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老板们都听笑了,高老板频频点头,刘老板拍手叫好。
徐浩东笑着说道:“还有,高老板,你们可以与街道和社区合作,只要你们是传播正能量的,街道和社区没有理由不支持。我最担心的是你们的服务,你们要开发出一套适合中老年人的服务计划,比方说,多搞些老歌曲、红歌曲,服务员也不要太过涂脂抹粉,点心饮料什么的价格要尽量平民化,包厢要有很好的通风设备……”
说的是KTV行业,开咖啡馆的刘老板急了,“徐书记,你该说说我们咖啡馆了吧?”
“老刘,你可以举一反三嘛。”徐浩东道:“你的咖啡馆主要还是价格太高,把自己弄得太高端了。据我所知,你们这一行的毛利在百分之六十五以上,一杯咖啡的成本十七元五,你能赚到毛利三十二元五。每个客人的最低消费是一百二十元,这个档次太高,将大部分人挡在了门外,在客源上自我制造了障碍。我建议你适当利用一下薄利多销这个原则,适当的放下身段和放低门槛,比方说把最低消费定在一百元甚至八十元或八十元以下,逐步降价,逐步扩大消费人群。总之,人需要吃饭吃菜,但不一定必须喝咖啡,如果你能把普通群众也变成消费者,那你就是真正的成功了。”
洪老板问道:“徐书记,我们正在讨论商量,准备去大湾列岛开设分店,你觉得象我们这些行业,在大湾列岛这个未来的渡假旅游区有前途吗?”
徐浩东想了想后说道:“大湾列岛及其周边海域的开发,是咱们云岭市的经济热点,当然是商机无限。但是,我最担心的就是你们这些投资者一涌而上,大家在过度的竞争中败下阵来,因为将来的大湾列岛,人口容量是有限度的,以我看最低也就二三十万,节假日也不会超过五十万,远远比不上云岭市区。而且去大湾列岛的人,主要以玩为主,主要目标是风景。所以说,你们可以去投资,但最好不要投资过大,也不要借太多的钱,更不要放弃现在的产业。”
顿了顿,徐浩东道:“我有一个具体建议供你们参考,你们可以合作,先去占点地盘,把摊子搭起来,小步快跑,看发展趋势再确定是否追加投资,千万不要搞一锤子买卖,一下子把所有的老本都压上去。”
张老板问道:“徐书记,与大湾列岛及其周边海域开发项目相比,你认为我们可以去投资荒山绿化项目和海涂养殖项目吗?”
徐浩东道:“我不知道你们的经济实力,我只能从我的角度去判断。如果是我,我手头又恰好有一笔余钱,我会先去投资荒山绿化项目和海涂养殖项目,专门去做无污染农业,也就是绿色产业。我给你们披露一个数据,云岭市这几年的出口产品中,无污染农业增长迅速,每年的增长率都在百分之三十以上。我个人有一个判断,未来几十年,无污染农业会成为云岭市的支柱产业,这意味着什么,你们都懂的。”
陈老板问道:“徐书记,我们这些人文化程度不高,平时也没机会学习,我们对投资这个概念不是很懂,你能给我们解释一下吗?还有那个金融杠杆,我们也是整不明白。”