第306章 茶庄兼营的门道

闽省也有经营几家茶庄。因为茶厂的茶叶也有外销的缘故，所以天朝大江南北的茶庄，我去过的至少有上百家吧。比如说和我家茶厂有生意往来的一家湘省的大茶庄，它就开在一家酒店里。茶庄下辖茶艺前厅、茶艺包厢和厨房三个分部。前厅其实算是个商场，除了展示茶艺外，还出售各种茶叶和各种茶器；包厢就是供客人喝茶聊天放松商谈的封闭式场所；至于厨房吗，卖的就是一些小食品和商务套餐之类”

    蔡萍萍笑嘻嘻地解释着，听着她的详细描述，饶虹和若樱脑海里便直观地浮现出她说的那家茶庄的实际状况。

    “这样一说，三百多平方米的店面还真的能完全用得上！”

    “是啊是啊！”

    说到茶庄经营的事，饶虹和若樱两人也只有频频点头附和蔡萍萍的份儿。

    “除了茶馆、港式茶餐厅和台式‘奶’茶店外，茶庄可以兼营的方向其实还有很多呢！北方茶文化相对不如南方发达，所以北方很多茶楼兼营的方向就更五‘花’八‘门’，什么书店、桌游馆、棋牌馆、麻将屋、休闲网吧甚至足疗按摩都有。所以具体做什么，还是等‘摸’清了那家酒吧周围的情况再决定吧。”

    “中！中！”饶虹开心得连家乡话都冒出来了，她揽着蔡萍萍的手臂说道，“萍萍啊，还真幸亏有你。否则可韦他让我这个外行人来帮他管理这个摊子，我还真的不知道该从何下手呢！”

    一路闲聊，等这几位回到公寓的时候，三人行工作室那边也正好下班了。

    因为测试服这几天运行状况很稳定的缘故，并没有加班的必要‘性’，而刘可韦哥几个心里也牵挂着茶庄的事情，便难得地在正常的下班时间离开了密涅瓦大厦。

    刘可韦拉着车光龙和段杉杉，叫上刘光辉，去公寓和蔡萍萍他们会合了。一见面，刘可韦就表示要做东请大家吃一顿，于是在附近找了家常去的烤‘肉’馆，八个人挤满了一桌。

    若樱和赵民龙汇报起今天的经历，得知一开始没找到合适的店面，最后还是赵仓廷帮忙转让了自己酒吧之后才解决问题，刘可韦自然表示明天去公司一定要当面向赵常务郑重道谢。

    说起店面距离有点远，来回要做地铁不是太方便，若樱和赵民龙便建议刘可韦赶快去把驾照问题给解决了，然后买车去找赵常务报销。

    车光龙和段杉杉也在边上附和说目前你关卡和数值两部分工作都‘交’割清楚了，至于制作人那个职务，又不是非得天天准时在公司出现才行——策划部有凌星宁盯着，程序部这边有车光龙本人和袁彬，大部分事情部分主管直接就处理了，实在要找你请示的工作，电话联系也很方便不是么？

    所以你丫赶快去把驾照考下来吧。

    其实刘可韦自己也早就想考照了，并且这段时间有机会都找赵民龙偷偷学开车。当下他就拍着‘胸’脯说没问题，哥明天就陪着虹姐去驾校报名，争取三天内就把驾照拿到手。

    另一头，若樱和赵民龙明天继续陪着蔡萍萍去酒吧那边，了解一下周围的人流情况和社会环境，尽早确定茶庄兼营方向，以便进行经营许可、装修风格以及人力和物资各方面的准备。

    在刘可韦去考驾照的这几天里，工作室的日常管理照例由车光龙负责。

    蔡萍萍这边也提出了自己的需求：不管兼营什么，茶庄自身经营方面，茶艺师都是必须有的。以酒吧的面积来看，至少需要四到六位茶艺师同时在店里才能忙得过来——如果是兼职的话，数量还要翻倍才行。

    她自己就是资深茶艺师，可以负责帮忙培训，但人选就要三人行工作室这边费心了。要求是年轻‘女’‘性’，体貌端正，无不良习气。

    文化程度至少高中以上，更高点的话专科本科毕业当然更好，但也不用太高。

    专业方面没要求，不过必须会中文是前提，不然蔡萍萍可没法教对方。

    最重要的就是‘性’格方面，必须要耐心、大方和稳重。

    别的准备工作可以延后，但是茶艺师培训需要一定的时间，这个过程没法省略，所以要尽快确定人选。然后看情况是蔡萍萍去申请签证多呆一段时间，或者是由蔡萍萍把人带回天朝，培训完再送回来。

    刘可韦自然是没口子地答应，然后转个头就把任务推给了夏若樱。