章八十三：人形搅面机

上纱布放在一边静置。

    取来准备好的的生牛‘肉’，秦羽以‘肉’锤高速敲击，将细密紧致的肌‘肉’纤维打散，接着将起火热锅，取两个净洋葱放在案板上，郑重打开自己的刀具盒，全钢打造的菜刀闪闪发光。

    看着自己在刀刃上的倒影，手指在刀柄上划过，秦羽的表情变得很柔和，菜刀就是厨师手的延伸，是生命的一部分，甚至是灵魂的一部分，好的厨师绝对不会让自己的菜刀肮脏，更不会让菜刀见人血，即便是自己的血，也会让那份纯净彻底破坏。

    所以，菜刀是绝对禁止切到手的，可秦羽却做出了惊人的动作，只见他猛力在刀柄上一甩，菜刀立刻飞旋着冲天而起，刷刷刷破空声不绝于耳，光芒闪烁耀人眼球。

    惊呼四起，几乎所有人的心都提到了嗓子眼，甚至龙魅儿的眼角都跳了跳，因为秦羽居然微笑着将手摊开在飞旋菜刀的正下方！

    这是厨师界恐怖的剁手刀啊，稍有不慎整只手就没了，即便拥有几十年经验的老厨师也很少敢这么做。

    事实证明，众人的揪心是多余的，对秦羽来说，五岁握刀，曾经的他已经和菜刀相处了超过十五年，菜刀就是手的延伸，又怎么会切到自己呢？

    啪的一声，秦羽‘精’准握住刀柄，他的眼神瞬间变得格外锐利格外有神，周身仿佛燃烧起了熊熊火焰，菜刀带出一片残影落在砧板上，接着便是连绵不绝的清脆咄咄声。

    在那幻影般的刀刃下，洋葱眨眼间就变成了细碎的粉末，只要落刀干净利落，即便不用扶，食材照样不会‘乱’跑。

    “呼”许多人都松了口气，刚才那剁手刀太吓人了，同时心中也感觉相当惊讶，如此快的刀速，十年都不一定能够炼成，秦羽才束发之龄，是怎么练出如此夸张的刀速的？

    没人给他们答案，因为秦羽正在全身心投入，他的眼中除了食材再无他物，这是属于他的世界，单纯的属于美食的世界。

    专注的男人最有魅力，龙魅儿扭过头重重哼了一声，二年观战区域，尤鹜眼中惊喜的光芒越来越盛，舌尖从‘唇’间滑过喃喃道：“多鲜嫩的猎物啊，我不会放过你的。”

    收刀，碎洋葱扑匀牛‘肉’两面，热锅下黄油，另一半碎洋葱倒入锅中翻炒，高温下洋葱碎渐渐变成焦黄‘色’，焦糖化产生的香气立刻随着热气弥漫而出，周围正在紧张制作考生都忍不住吸着鼻子‘露’出享受的表情，在嗅觉的刺‘激’下，紧张感居然得到了很大程度缓解。

    接下来是煎牛排，留‘肉’汁加红酒、焦酱油、炒好的洋葱，将‘肉’汁‘精’华充分吸收，随着秦羽干净利落的动作，香气也越来越浓郁，各种香气‘混’合在一起，完成升华刺‘激’着众人的嗅觉细胞。

    炒好之后，秦羽将酱汁铺满牛排放在盘中静置在一边，为什么要静置呢？因为牛排刚出锅直接吃，切开‘肉’汁会大量流失，而静置五分钟，‘肉’汁就会被完全锁紧，将美味完全保留下来。

    “还剩最具挑战‘性’也是最关键的步骤了，左手啊左手，你再坚持一会！”秦羽深吸口气将静置的面团端了过来。

    （ps：感谢爱情相对论、天天不爽刷牙两位食客的打赏，接下来对面的处理才是最关键的哦，猜猜‘药’王会如何单手炫翻全场？）