215 神奇魅力

题。

    这和其他料理不同。每一种料理都有一定的烹饪方式，甚至还有秘制酱汁之类的；但火锅却没有，看起来就是一个大锅，然后把食物丢下去烫，如果说红锅还有一些复杂，那么白锅就没有那么神秘了，这样的料理方式看起来着实太过简陋，可呈现出来的效果却如此之好，让人百思不得其解。

    陆离哑然失笑，转过头看向了李怀南，投去了求助的视线，他可不是专业厨师出身，怎么能够解答如此专业的问题呢？“李叔？”

    没有想到，李怀南也只是耸了耸肩，一脸无辜的表情，“我今天就是专程过来这里蹭吃蹭喝的，我已经好几年没有吃过火锅了。”潜台词就是说，他也不是这方面的专家。

    刘小燕爽快人快语地吐槽道，“你李叔就是一个业余选手，做做家常菜还行，如果要置办酒席的话，他就顶不住了。”这惹得其他人都呵呵地笑了起来。

    陆离重新看向了罗纳德，摊开了双手，“我猜，因为它是火锅，这就是原因。”

    如此简单粗暴的回答，引发了众人的哄笑，可是贾斯汀却点点头，细细地想了想，“我觉得，这说得通。”

    然后芬利也附和到，“对啊，除此之外，还有什么更好的解释吗？就好像之前十四做过的那些料理一样。”

    “谁在乎呢？好吃就行。”东尼扬声说道，立刻将筷子伸入了红锅里，夹起了两大片白菜，塞入嘴巴里大大地咬了一口，然后就龇牙咧嘴起来，“呼哧，呼哧，辣，辣，辣……”一边喊着“辣”，一边动作却根本停不下来。

    “对！对！这才是最重要的！”兰迪连连应和，“来来，我先吃一块牛肉，表示敬意。”说完，兰迪就伸向了红锅里，找出了一块羊肉，丢进嘴巴里，结果克洛伊却是喊出声来，“喂，那是我的！该死的家伙！”

    大家再一次开始热闹起来，纷纷寻找着自己喜欢的食物，叽叽喳喳、熙熙攘攘地争抢起来。

    “十四，豆腐也可以烫吗？”放下了陈见之后，罗纳德又一次变身成为了好奇宝宝，对陆离准备的每一样食材都产生了浓厚的兴趣。

    近两年，健康风潮兴起，豆制品收到了越来越多的重视。美国人原本是几乎不吃豆腐的，但伴随着日本料理和中/国料理的普及，人们也渐渐开始熟悉豆腐了。不过，在这里，他们更多是把豆腐拿去煎，很少会放到汤里。

    陆离眼前就只有一小碟豆腐，巴掌大而已，前后也就是七、八块而已，这是李怀南带过来的，无比珍贵的食材。

    “当然可以。”陆离夹起了一小块豆腐，放到了红锅里，“这是我最喜欢的火锅食材之一。”当然，毛肚、腐竹、芋头之类的东西，他就不强求了，在异国他乡，还是不要太过贪心了。

    “你可以品尝看看。这可不是日本豆腐，口感更加扎实，火锅的味道也更加容易渗透进去。”陆离看着眼前咕嘟咕嘟作响的火锅，一阵心满意足。

    “还有，还有萝卜片，萝卜也可以吃了吗？”“那个呢？那个是什么？”“你们说，羽衣甘蓝烫了之后，味道也是不是一样好？”“我想要尝尝看！”“我想要换辣椒酱试试看？添加葱末那是什么感觉？”“我刚才试了试酱油，这是我第一次在吃寿司之外尝试酱油，真的很不错！”“嘿，嘿，牛肉快没有了！”……

    大家讨论的声音再次热闹起来，所有人都团团地站在餐桌旁边，没有人坐下，准确来说，没有空间可以让大家坐下来，但是却没有人在意，亢奋地站立起来，随时走动着，第一时间伸手够到自己喜欢的食材，又或者是到旁边去更换新的蘸酱，场面不亦乐乎。

    原本陆离还担心着，今天准备的食材着实是太多了——得益于刚刚收获完毕的新鲜蔬菜，看起来就像是取之不尽用之不竭一般，但事实证明，他想太多了，这一群人的战斗力简直破表，从七点多浩浩荡荡地吃到了十点半，那一大锅牛骨汤几乎就要去了三分之二，太可怕了！

    就好像到了自助餐厅，不吃饱就总觉得亏了似得，明明肚子已经饱了，但嘴巴还没有饱，接二连三地持续吃着，筷子根本放不下来。陆离不由调侃道，“过了今晚，大家的筷子水平直线看涨。”

    吃到一半的时候，陆怀瑾和肖恩两个人猜拳猜输了，到厨房里又洗了一轮蔬菜，这才算是把大家喂饱。看着那变了颜色的两个火锅，一股心满意足的情绪在胸口激荡。

    “十四？十四？你说，这个汤汁拿来拌米饭的话，那会是什么味道？”

    “……呃，销/魂的滋味？”