第190章味道不对

地问。

    “小哥，你有所不知，青河本地的木耳供应都不够了，我们去采购不到，只好到当地饭店*，然后飞车拉回来，中间赚个差价。”

    “啥？”服务员越说，孙二越懵，心说这怎么回事。

    服务员见他一脸懵逼样，便笑道：“小哥，你问那么多干嘛，有你吃的就行，我刚又看过了，真的还剩下两盘，你们都要吗？”

    “要，要，都要”孙二说着，便带吴欣找了位置坐下。

    刚坐下，便听旁边两个阿姨吃得正欢，其中一个说：“这木耳好吃，我都怀疑这是木耳吗？”

    “你眼花了，这不是木耳是白菜？”另一个说完哈哈大笑。

    先前那个道：“我是说太好吃了，我刚才还在想，这不会是神仙送下来的美味吧？”

    “唉，说你眼神不好，这脑子也不好了哦”

    两个阿姨你一言我一语地说着，孙二静静地听着，听到好奇处，他忍不住便问：“阿姨，你们盘子里吃得就是那道木耳菜吗？”

    后面那个阿姨笑了笑，道：“小伙子，是啊！你也点了吗？”

    孙二说点了，却是第一次吃，不知道行情，想问一下菜价。

    先前那个嘴快，也不管身边有人没人，张嘴便道：“一万五一盘，我有小道消息，听我一个侄女说，她去过青河的青沟市，这菜是当地一个叫客满的酒店的招牌，当地人卖到三到五万一盘。”

    “客满楼？三到五万？”孙二念叨着，却见服务员已经端上来两盘木耳。

    “这？”孙二没有再跟两个阿姨说话，盯着眼前的木耳呆了。

    “怎么了？”吴欣终于感觉不痛了，揉完了小腿，看着眼前的木耳。

    孙二瞅了她一眼，呆了一会反而笑了，道：“这特么还是我的菜吗？”

    吴欣一直听着，也看到了眼前的菜，笑道：“这是秀珍版的，而且还是加强版的。”

    “咦！好吃！”吴欣已经夹了一块吃起来。

    “好吃？”孙二惊讶了，心想这改版的，难道还能好吃过原装的。

    他也是好奇，看着吴欣的吃样，夹起一块放到嘴里。

    “嗯，还真不错，只是”嚼着嚼着，他觉得味道不对。

    他对这道菜太有研究了，以前梁妮经营时，他便品尝过若干次，还根据不同客户需要，研究了一些中药材放进木耳里面，又跟厨师商量着调整了口味。

    梁妮把酒楼给了自己之后，孙二更是改进了数次，质量逐渐上乘，卖价直达五到十万不等，主要看菜量和添加中药品种不同。

    眼前这道菜，虽然从外观色相上看，跟自家的菜没什么两样，只是他怎么也吃不出其中的美妙滋味。

    吴欣说好吃，孙二也尝了，指的是调料的滋味，他却知道这个地方卖的，其中至少少了多味中药，还有几味配菜，再就是厨师重新下窝后对火候的把握度。

    少的几味中药，那是自然，因为这几位中药，一直都是梁妮和孙二直接添加到调料里面。

    至于那些配菜，制作的难度不小，不是客满楼的厨师制作不出来，估计这家店飞车运回来后，是把原来的配菜去除后再重新下窝的。