迈,小弟年幼,是要有这样的长姐才能把日子过好了。
白白知道金林叔的意思,呵呵应了一声,“能一样么,原主就一小屁孩,姐好歹是新世纪五好学生!”白白心里小嘚瑟了一把。跟金林叔东拉西扯的聊着,回村的路感觉都短了不少。金林叔帮白白把东西都运到了院子里,成墨赶紧过来帮忙搬东西,阿嬷说了好些感谢的话。
“哇,是大米!阿嬷,还有面粉!还有玉米面!”小墨一阵阵的惊呼惹得阿嬷又开心又心酸。
“阿嬷,小墨,快,先别忙活,赶紧趁热吃。”白白掏出捂着的包子,一人一个。让他们先吃着。“姐,那你呢?”“白白,阿嬷的给你。你在长身体,要多吃点。”白白推回去,“我在镇上已经吃过了,这是给你们的,快吃吧。我先收拾下刚买的东西。”阿嬷和小墨听了就没坚持。可是两个人都是拿在手里看着,就是不吃。白白把米面搬进去出来看到两人不敢吃的样子,心里不是滋味。
“阿嬷,小墨,快吃吧。以后咱们日子会好过起来的,别说肉包子了,顿顿咱都吃肉!大碗喝酒,大块吃肉!”阿嬷和小墨被逗笑了,也不看着了,小口小口慢慢吃起来,像是对待很神圣的东西一样。阿嬷没有问兔子卖了多少钱,她看着白白现在是个有主意的,也乐意让她学着当家,以后嫁人了在婆家也能挣一点地位。
那边金屠户回到院子,收拾牛车的时候才发现车上的薄被里塞了两个大肉包,两个菜包子,“这孩子!”金林婶也是一阵感叹,“这丫头是个有主意的,老成家的日子肯定会越来越好的。”
白白这边把东西收拾好,然后和上新买的白面。荠菜焯水挤干切碎,加了一点点油炒了下,放上盐糖和一点点黑平菇碎末调鲜。让阿嬷帮忙把白面揉成一个个饼子,中间剖开,把调好的荠菜馅夹进去。然后在锅里煮上红薯汤,锅子边缘刷一点点油,把饼子贴上去。
成墨像着小忠犬就跟着白白转,到锅盖盖上,他就猫在灶台边上问着油香。白白看着这时的成墨,才终于像个小孩的样子了,模糊的记忆力,自己小时候也是这样扒在灶台上看着老妈烧好吃的。
白白趁着饭还没好,提着五个瓦罐和新买的碗去了轿口。正好遇到新根婶子也去轿口洗菜。“婶子,洗菜呀”,白白主动喊了声,记忆中新根婶子对他们老少三个也照顾有加。
“哎,白白啊,你提这么多瓦罐干啥呀?”
“想腌点菜,地里的油菜都开花了,要老了。先掐下来腌上。”
“可不是,要么太嫩没法吃,要么一下全熟了。回头我也得腌一些。”新根婶子有个儿子已经成家了,所以家里劳动力多,地也多。他们家的油菜不是白白家的一小块地,那是一大片。油菜花冒出来就一两周就会全老了,种的多的人家大多都是腌起来留着。
“婶子,您要是信得过我,我给您支个招,您也别都腌了。”
“嗨,你这孩子,跟婶子有啥好客套的。你只管说。”
“嘿嘿,婶子,你把油菜花芯折下来,然后用热水焯下。在屋里拉上细绳。然后把菜芯挂在绳子上晾干,不能晒太阳,要慢慢阴干。晒干的菜芯您弄个大坛子放起来,最好能放几块炭里面吸潮气。这菜干能搁到冬天,都是碧绿的。随时可以拿出来吃,那温水泡软了凉拌,清炒,或是做馅料都可以呢!”