关灯
护眼
字体:

第332章 走向专业化

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

觉不到问题的严重,如果人多了,你就会知道及时将客人安排好会有多么的重要,二是对酒店的菜品和招牌菜熟悉程度不够,不能及时解答客人提出的问题,这一点应该不用我详细赘述了吧,你自己心里应该清楚。”

    对于徐向东提出的问题,董欣无话可说,虽然表面上听起来像是鸡蛋里面挑骨头,但是仔细想想,他说的一点都不错,甚至可以说是句句在理,如果他们的酒店想要走上正轨,必须要从提高员工本身的素质开始做起,从基本的服务意识开始培养。

    董欣从初中毕业以后就跟着父亲一起在小餐馆帮忙,见惯了各种各样的人,不过因为服务的都是一些市井小侩,他们的要求也比较低,因此并没有真正的把服务意识培养出来,倒是培养了做事的干练和麻利。

    在说完了董欣之后,徐向东又将目光转向了马薇薇和杨柳云,“就刚才的表现来看,你们两个里面,马小姐做的要稍微好一点。”

    马薇薇闻言,感觉有些不可思议,她经常跟徐向东拌嘴,而且还打过他几巴掌,本以为徐向东会记仇的,没想到这次还会夸自己。

    “马小姐不要骄傲,我只是说你表现的稍微好一点,但是并不是完美的,你的问题同样存在。”

    马薇薇还没来得及高兴,徐向东便很快泼了一盆冷水。

    “废话,我要是完美了还要你干嘛?”马薇薇在说出这句话后,忽然感觉哪里有些不对劲,连忙改口道,“这个世界上哪有完美的事情,就刚才那个事情,如果不是因为知道你在演戏,我早就一脚踹上去了。”

    “你……不可理喻。”

    徐向东彻底无语,索性直接转移话题,对向阳等人说道,“既然你们都知道问题出在哪里了,现在就按照我跟你们说的开始做,记住,不管做什么,心里都一定要记住一句话,顾客是上帝,一定要培养服务意识,这是很多人都做不到的。”

    很快一上午的时间便过去了,经过了几个小时的训练,每个人都显得有些疲惫,这时徐向东来到了向阳的旁边,对他说道,“向阳,等过两天客人多了,你最好还是多招几个服务员,就让董欣姑娘来当她们的领班,这丫头悟性很好,现在学的最认真的就是她了。”

    向阳点了点头,人少的时候董欣还可以忙的过来,一旦客人多了,她肯定会吃力,不过话说回来,什么时候人才能多起来呢?

    “放心吧,最多两天时间,这个店将会迎来前所未有的变化。”

    可能是看出了向阳的担心,徐向东承诺道。

    “徐师傅,我想知道你是从哪儿来的自信?”

    徐向东笑了笑,“第六感。”

    向阳白了他一眼,没有再说什么,不过他的心里却开始暗暗的祈祷起来,希望徐向东说的事情真的能实现吧,自己从创业以来,不管做什么都是不温不火,虽然说也赚了些小钱,可总是看不到更大的希望,向阳想要真正的火起来,他想要看看自己到底能够翻起多大的浪花。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”