始饿了。陆清婉现在十四的年纪,也正是女孩儿拔高得很快的时候,饭量自然也是不少。
骨头这个东西虽然不太值钱,但是照料着做出来,却麻烦。但陆清婉想起大厨师傅说过的,长身体的孩子常喝这个,身子骨壮实,便也一点不嫌弃麻烦了。
陆清石从来都没有喝过这大骨头汤啊。
骨头价钱相比起肉算是轻贱的,但是也正是因为没有多少肉,根本不受欢迎。好不容易有钱当然是买实实在在的猪肉吃,啃个骨头算什么。所以越是穷的人家,越不愿意花钱买骨头糟蹋。
陆清婉的手艺也是极好的,跟着徐凌逍遥地当了诰命夫人之后,当初痴想着能够凭着手艺拢回丈夫日渐冷淡的一颗心的时候,那是到处寻访美食讨教手艺。现在人也没了,情也断了,手艺却是实实在在地留下来了。
陆清石捏着湿布巾,打开砂锅的盖子,一阵浓郁的香味钻进了他的鼻字,萦绕不散。那奶白色的汤汁,浮起的煮得软烂的萝卜,闻着便让人食指大动。
期间她还炒了一个普通的黄瓜炒肉,黄瓜是新鲜地从枝头刚摘下的,很新鲜,切黄瓜的时候沾了一手的青汁液。陆清婉给幼弟盛了一碗汤,自己也盛了一碗,轻轻地抿着。
陆清石也学着长姐那样,慢悠悠地喝汤,并不像平时那样猴急了。呆在陆清婉旁边,也能感染上几分她的不紧不慢的悠然。陆清婉身上有一股沉淀下来的平静,一双眼睛看着陆清石的时候,陆清石也不免多了片刻的羞窘。
便也让陆清石不自觉地模仿着陆清婉一块做了。
陆清婉对自己花了时间炖的汤还算满意,以前她身边有丫鬟,下厨的时候只需要自己亲自掌勺就够了,其他的一切都可以交给下人来准备。但是现在做的饭菜,都是她自己大老远从市场仔细挑选回来的,耐心地冲洗、守在炉子边等待着它慢慢地发生变化。
心境是不一样的,多了一份期待。
果然,这汤倒是也没给她丢脸。看陆清石一脸满足的模样便知道了,陆清婉拍了拍他的脑袋:
“还要吃饭呢,喝一碗就够了。剩下的明天再给你做,不怕吃不到。”
好在陆清婉也知道两个人的饭量,也没有多做,剩下的不要了倒也不是太浪费。隔夜的汤水在这样的天气里容易馊了。她用筷子把剩下的骨头带着的肉都堆到陆清石的碗里,然后给他装了一小碗的饭。
晚上的饭食也不宜过多,陆清石以前是有多少就吃多少,绝对不会浪费的。陆清婉深知幼弟的性子,做出来的量也是刚好够两人吃完,尽量不会浪费。
当然,菜总是会剩下一些的,陆清婉就这样眼睁睁地看着陆清石一点一点地吞进肚子里,却拿陆清石没有一点办法。最后吃得满嘴流油,陆清石拍着圆溜溜的肚子,快活地跑去灶头烧水洗澡了。