第292章 双手雕花？这要怎么比……

快，众人都还没有反应过来，她就已经都刷好了。

    然后，连翘便把排骨，都放在了高压锅里，高压锅里事先还放了姜片和蒜块，然后便开始无油焗热。

    而另一边的宁坤，则是双手，使起了花刀。

    两只手竟然一起，雕起了花。

    这样的技艺，简直让众人，都为之惊叹。

    大家都感觉到，这样限定时间 的比赛，要比之前，更加让人 紧张的多，也更加能逼出厨师们的一些天赋和技能。

    要知道，平日里，那些低调的厨师，怎么可能，在人群中，秀出这么多的刀工。

    那些精美的刀法，简直像是武林大师一般，让人佩服和 惊叹。

    细心的人有发现，宁大师的虾，自从剥了皮，处理完之后，就放在了调好的料里，就这么一直腌制着。

    反而，更多的，则是在做着配菜，感觉那些虾，被打入了冷宫似得，没有得到重视。

    当他把他的想法，说出来之后，众人便是一个劲儿的鄙视。

    “你能看出个啥！说不定，人家的酱，就是独门的秘诀呢？”

    那人一听，觉得，说的好像也对，于是就脑子里，不再想着刚才的那种感觉了，转而关注着他们两位 的刀工。

    那边，连翘放好了排骨，进行焗热的时候，连翘闲了下来，看了一眼宁坤。

    也被他那两手的刀技，折服了起来。

    两只手，都能做到那么好，显然 不是因为勤奋 ，就可以办到的。

    连翘现在，也只能一只手去做。

    果然，他刚才说，想要收自己为徒，并不是夸大的。

    连翘静了静心，把旁边所有的声音，全部摒弃掉，然后拿起了手里 的其他配菜，开始做起了装饰。

    现如今，已经进入了决赛，色香味俱全，显然，任何一点，都将成为，这道菜的评分因素。

    连翘刀工，虽然没有宁坤那么的让人惊叹，但是，连翘相信，她的别出心裁，也会让 人刮目相看。

    连翘现在要做的，就是这道菜的裙边，但是这次做的这个裙边 ，显然和别人做的，有些不同。

    她先是用一颗，白色的洋葱，雕成睡莲的样式，然后把之前的小龙，置放在上面。

    接着，便是利用各种辅料，做成了海天一色的感觉出来。

    这个时候，时间马上就要到了，那边 的宁坤，已经开始把蒸好的虾，置放在自己已经装裱好的盘子里。

    连翘死死的盯着中间的时钟。

    那滴答的声音，像是一只饿狼，一直在连翘身后，追着连翘奔跑一般。

    而高压锅，也不像是普通的锅，没到时间，便可以强制打开。

    如果，时间到了，连翘锅里的气压，还没有散尽的话，这场，连翘就输了。

    所以，此刻众人，万分的紧张。

    一个个都屏住呼吸，看着连翘这里。

    而知味居的厨师们，都已经一个个弹冠相庆了。

    看的台下的夏丽，在那边，一直举着个小拳头，咬牙切齿的样子。

    叮！

    高压锅好了！！！

    连翘一看时间，竟然只剩下十几秒的时间。

    连翘顾不得烫手，赶紧打开盖子，右手一勺子，便把里面的三分之二的排骨，舀了出来，放在了盘子上。

    连翘的勺子，还都没放下来，比赛时间就到了！

    连翘呼了口气，这才算放下心来。

    每次比赛，连翘发现，自己掌握时间这点，做的还是不够好。

    这也是她这次比赛，了解到的，自己这里的缺点。

    那边，主持人看到两人都已经完成后，便笑着让礼仪小姐，开始端着做好的菜品，拿到了评审席上。

    台上的评委们，早就已经等得迫不及待了。

    连翘的菜，他们是知道的，口味不同于其他人。

    而刚刚，宋坤的那一手，确实也是格外的漂亮！！！

    现在，两道精致的菜品，放在他们面前。

    竟然让他们，有了一种不舍得暴殄天物的想法。

    因为，这两道菜，实在是太、太精致了。

    连翘的菜，配合着紫金酱，在加上龙形的雕刻，显然寓意很好。

    而宁坤，则是做的花团锦簇的样子。

    那一朵朵莲花，开在荷塘中，而里面的虾，则像是活的一样，一个个摆着嬉闹的姿势。

    从 这里，便能看出，宁坤，确实有自己的实力。

    他的摆盘，更像是里面的虾，活了起来。

    几个评委，在那里，光是看两道菜的造型，就各自点评了一番。

    看的台下的观众，一个个着急的不行。

    连翘心里，也有些紧张了起来。