【0151章】金玉满堂

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    江凌雪答应了一声，就挂断了电话，向郝俊暗示了一下。

    郝俊编辑了一条短信，示意她输入江乐津的手机号码，发送出去。

    江乐津听到了短信铃声，没精打采地拿起手机一看，一看发信人是江凌雪，下意识地抬起了头，江凌雪直接看向了郝俊，江乐津马上就明白了。

    他低头看着短信内容，上面写着：“给你最后一次保全面子的机会，你把手机反扣到桌上时，我会向你敬酒，我允许你说句硬气话，喝上两口，你就可以进入醉酒欲睡状态。手机正面朝上，你将被我灌到人事不省。收起手机，你将被逼当众认怂。你只有一分钟的时间考虑！计时开始！”

    江乐津以为喝多了看花眼了，照着短信里的意思，就算自己不下那个保证，郝俊也会放过自己？

    他赶紧揉了揉眼睛，再次看了一遍，看清楚只有一分钟的时间考虑时，身子一抖，慌忙把手机反扣到了桌面上！

    他抬头一看，郝俊已经拿起了一瓶汾酒。

    他暗道一声好险！

    如果放得慢了，只怕郝俊要雷厉风行地实行让他人事不省的计划了！

    郝俊面带笑意，对着江乐津举瓶相邀：“二哥，这是我敬你的第三瓶酒，你今天酒喝得不少，但菜吃的不多，估计压不住酒劲了，我看你已经有了醉意了。这样吧，我先干为敬，你随意。你不要和我比，酒坛子输给酒仙没什么好丢人的。”

    郝俊话一落音，就开始对瓶吹。

    江乐津琢磨着郝俊的话，还是给自己留了面子的，或许自己从一开始就不应该和郝俊为敌，简直就不是一个级别的！

    既然不是一个级别的，拼命对抗就毫无意义了，还是听郝俊的硬气一点就装醉吧。

    江乐津现在的脑子已经不是很清醒了，琢磨不出什么话既硬气又不会惹得郝俊上火，干脆拿起酒瓶说了句，“你敬的酒，我不能不给面子，当然得喝！”

    江乐津之前闻到酒的味道已经有想吐的感觉了，第一口酒一下肚，就有了翻江倒海的感觉。

    第二口酒刹不住车，也下了肚，马上就成了喷发的状态。

    还好他常年在酒桌上活跃，有这方面的经验，马上把身子拧转到了一边，没造成更大的尴尬。

    他缓缓转过身子来，抹了抹嘴，“输给酒仙，我不丢人！我还是墨岛第一！”

    话一说完，他就趴在了桌子上。

    江少鸿看了看郝俊，又看了看江乐津，再次看向了郝俊，轻声嘀咕道：“这就结束了？”

    郝俊笑了笑，拍了拍江少鸿的肩膀，对江凌雪说：“和爷爷说一声吧。”

    江凌雪站起身来说道：“爷爷，郝俊要给你做道拿手菜，我陪着他去厨房。”

    江尚飞讶然道：“哦？郝俊还会做菜？”

    “爷爷，你就等着大吃一惊吧！”

    “好，我等着。郝俊，你受累了。”

    “哪儿的话呢爷爷，喝了你那么多好酒，我总得表示表示。”

    郝俊和江凌雪进了厨房，厨房里的工作已经接近了尾声，一多半人闲了下来。

    掌勺大厨的保密工作做的挺好，除了必须知道的两个人，都不知道今天还备了金玉满堂的食材。

    只不过现在已经没有保密的必要了，在掌勺大厨的指挥下，马上就按照陆大宝的使用要求预加工黄河鲤鱼和夜山岛小花蟹。

    黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，金鳞红尾，是制作这道菜的最佳食材。

    唯一的不足是，刺多。

    如果分餐的话，可以在上桌前把刺去一下。

    但这道菜是要整条装盘的，为了在小花蟹离开后保持鱼形不塌，打花刀和去刺的手法相当有难度。

    这么有难度的技术活，当然需要郝俊来完成。

    本来掌勺大厨以为是江家的年轻人一时心血来潮，不知天高地厚的想尝试制作这道墨岛大酒店的招牌菜，但只看到了郝俊的起手几式，就感到不同凡响！

    单看这手法，就不弱于陆大宝！

    金玉满堂是陆大宝的不传之秘，墨岛大酒店中厨房的人想偷师的不少，但只看是不可能得到精髓的，就像习武一样，没有心法口诀，再怎么练也只是徒有其表，难以发挥真正的威力。

    然而，郝俊娴熟的手法，把所有人都吸引了过来，七嘴八舌地询问郝俊师承何处，为什么会做陆大厨的拿手菜。

    本来江凌雪还有些担心，毕竟这道金玉满堂不同于菠萝咕咾肉，菠萝咕咾肉可以做出自己的特色，但金玉满堂已经有了定式！

    看到厨师们满是震惊和好奇的神情，江凌雪的心彻底放下来了……

    掌勺大厨亲自带着三个厨师，把最后一道菜端上了四张桌子。

    掌勺大厨手里的菜，当然是放到了主桌上的，并亲自报了菜名，“老爷子，这是雪花牛排竹荪皇，算是我的拿手菜了，请老爷子品尝。”。

    通常来说，掌勺大厨完成了最后一道菜，才会亲自给江尚飞端过来，并接受一杯酒作为感谢。

    但因为“鱼”和“余”同音，为了图个年年有余、富贵有余的吉利，掌勺大厨的最后一道菜都是鱼。

    所以江尚飞有些诧异，“难道今天是郝俊做的鱼唱压轴戏？”

    “回老爷子话，正是郝俊压轴，你老有口福了！”

    江思源是这次家庭聚餐的总管，马上插嘴说：“菜单上是糖醋鲤鱼吧？虽说糖醋鲤鱼几乎人人会做，但各有巧妙不同，能做精了很不容易，你给了郝俊这么高的评价，想必他的厨艺不错。”

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