第099章 研究点

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    看到了大棕驴的反应，迟老爷子说道：“你这驴还有点儿怕人啊！”

    “怕人？”温煦回头看了一眼大棕驴：“刚才还咬了我一口呢，我这正准备收拾它，算了，今天算它走运.您既然和老伴一起来了，我明天再收拾它，今天好好的给您露一手，我自创的山珍酱料面！”

    “你小子说好吃，那肯定错不了！”迟老爷子也知道温煦是个吃货，听到温煦显摆的东西就知道准是色、香、味俱全的。

    温煦笑着带着老爷子出了磨坊，至于大棕驴，温煦想着直接饿上一夜，然后明天从鲤鱼湾回来的时候再好好的收拾它，居然敢咬自己，不好好收拾它一顿，温煦觉得自己干脆改姓驴得了。

    出了磨坊，迟老爷子顺着村里的小道回去叫自己的老伴。而温煦则是回家，开始着手做面。卤什么的都是做好的，只要拿出来放到了锅里煮热了就成。这次使用的面粉自然就是大磨出的，磨出来的面要比机器打出来的粗不少，当然了粗面和细面的口感那也是不一样的。

    这面刚和了一半，迟老爷子就己经进了院儿。

    “哟，什么时候你们家又来了一只大黑松鼠？个头这么大的松鼠国内真的很少见”老爷子一进院，眼尖的就发现了站在树梢上的松鼠。

    松鼠看了一眼，不过老爷子的注意力没有放到松鼠上，老爷子不是搞动物研究的，对于松鼠不怎么关心。

    老头绕着树转了起来，一边转一边还拍着树干：“你院子里的这颗老枣树要开花了”

    “什么？”温煦在锅屋忙着自己手上的活儿，一开始没有听清老爷子的话，不由的高声问了一句。

    迟老爷子走到了锅屋门口，大声说道：“我说，你院里的枣树要开花了？”

    “真的？”温煦惊喜的问了一句，原本想着自己的空间水倒下去，这么大的反应总归该是什么枯木逢春啥的，谁知道只有个老树新枝，到现在连个开花的影子都没有。一天盼两天盼，连着盼了好长时间，老枣树也没有开出瓣花毛来，渐渐的温煦也就歇了这心思。现在一听老爷子说枣树要开花了，自然是开心了一下。

    “嗯！你这颗老树花开的有点儿迟，不过看样子开花就是这两天的事情”迟老爷子肯定的说道。

    老爷子站到了锅屋的门前，几乎同时，身后显出了一位老太太的身影，老太太的个儿不太高也不太矮，一米六左右，头发打着卷儿，盖过了耳朵，一头的头发乌黑发亮，也不知道是染在还是原本就这样，模样看起来也比迟老爷子看着年轻不少，从现在看来，不用猜也能看出老太太年轻时的几分风采，一准儿是个出挑的美女。

    “这是我老伴，马明岚，没退休之前是在小学教书，你叫她马老师好了，老太婆喜欢别人这么叫，显得自己是光荣的人民教师！”迟老爷子把自己身边的老伴给温煦介绍了一下。

    “这就是我说的温煦，别看年纪小做的一手好菜！”

    “真的太年轻了，现在的年轻人能静下心来做菜真的是太难得了”马明岚老太太客套式的夸了温煦一句。

    温煦笑了笑：“我就是无所事事，没什么大出息的，整天就盘算着一口吃食！您二位找个地方先坐着，我这边就快了”。

    “今晚别光吃面，我还带了点儿好东西”说着老爷子从自己的身后摸出了一瓶子酒，白色的瓷瓶儿，上面不见商标光脱脱的什么都没有。

    “这是酒？”温煦问道。

    老爷子把酒摆到了桌上：“你可别小看了这酒，别看它没有商标包装也没有的，但是我告诉你这是蓝梦酒厂评优的酒，几十年的窖藏，一般小酒场都没有这份耐性，我的一个学生前段时间送给我的，我带来让你尝尝！”

    “那我整点儿菜？”

    “也别做什么菜了，就着面条先来一点儿，今天天色晚了，等着过两天我把手头的事情都捋顺了再过来，到时候你小子做几个菜，咱爷俩就着好酒好好喝上几盅！”迟老爷子说道。

    “好嘞，听您的”温煦一听不用做菜，就继续揉着手上的面。

    看着温煦在面板上揉着面团，一遍一遍的几乎用身体的力量去揉制，老爷子和老太太坐在一边看了好一阵子，发现温煦还没有停手的意思。

    “这还得揉多久？”马老师问道。

    “再揉几分钟吧，面越揉越劲道”温煦说道：“小于十分钟的话，做出来的面切不细，口感也差一些！”

    “这次不是那种老宽面了？我还是挺喜欢吃你做的老宽面的！”一听说这次的面换了形状，迟老爷子有点儿不乐意了，上次在这里的时候，吃的手指宽的面很和老爷子的味口，这次听说吃细面还有点儿不乐意了。

    温煦笑道：“也不能老吃一种面啊，这次的面是我新从网上学来的，而且还加以改良了一下，最主要是我这卤！等会儿您二位就知道啦！”

    马老师说道：“不说别的，就看你揉面花的功夫，就知道这面一准儿是够筋道了”。

    老一辈人都知道手擀面比挂面好吃，也知道这面揉制的功夫时间越常就越好吃，不过街上的面馆可没有几家花的了这功夫去揉面，小生意这么做那还不得亏死啊！

    “有我能帮上忙的地方没有？头一次吃饭我边上干看着，有点儿不习惯！”老太太看来也是闲不住的人，站起来捋起了袖子准备帮忙。

    温煦也不是个客气人儿：“要不您帮我把那边的黄瓜帮我刨成丝，当然了如果您的刀功够好的话切丝也成，同样还有那大葱，青萝卜也切丝，别太短，五公分左右就成……”。

    “小事儿，你的刀呢？”老太太一看就是做饭的好手，捋起了袖子就问温煦要刀。

    “那边的皮包里裹着，您喜欢西式刀就西式刀，中式刀就中式刀”温煦伸手指了一下摆在配菜板旁边的刀套，卓奕晴送的一整套刀具都己经摆开了。

    马老师一看，笑着说道：“你这一顿饭吃起来可真够贵的，这套刀不便宜吧”。

    “朋友看我喜欢口舌之欲，就送了这么一套刀”温煦一边卖力的揉着面一边说道。

    马老师洗了洗手，挑了把趁手的中刀：“黄瓜要去皮么？”

    “不用，我这里的所有蔬菜都是纯天然无污染的，又没有农药去什么皮啊，您直接切丝就成”

    听到温煦这么一说，马老师就开始细细的切起了黄瓜丝。

    要说老太太手上的功夫还真的不赖，叮叮当当的一阵响声过后，细细的黄瓜丝就己经在砧板上堆成... -->>
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