稻草让小象比较满意,王川对稻谷也比较满意。
精耕细作种出来的稻谷颗粒饱满,产量也算不错。一亩多地,王川粗略估计收成了三百斤左右的谷子。
这些是野稻产的,自然没法和后世杂交的千斤亩产的相比。有了这些谷子和在舟人部落收获的那些,加在一起,明年种植三五百亩地就没有什么问题了。要是明年的亩产能达到两百斤左右,那部落基本就可以从地里刨食了。能养活更多人的农耕时代就此出现。
进入农耕时代之前,试吃一下农产品还是非常必要的。
从舟人部落弄回来的谷子已经是晒干了的。之前在开始耕种的时候,王川便让石锤打制了石磨和石舂,这些东西在煮盐的时候本就一直在用。在机械出现之前,吃米都是舂出来的。现在用这些东西舂米刚刚好。
在舂粮之前,王川觉得还应该弄一个风车出来。一来方便除去谷壳,二来也方便清理秕谷。王川估计风车做好的时候,树皮他们应该也回来了。
大肚的手摇风车制作并不算复杂。基本用木板钉出来就成。不过嘭卜啦去指挥建立寨子之后,木工房里的几人不管是悟性还是动手能力都差了不止一个档次。王川弄出来的风车图样他们看了半天也和狗看星星一般。不得已之下,王川只好指挥着他们用木头钉出架子来,然后自己动手用兽皮黏贴的方法弄了一个兽皮风车出来。这风车倒是很有史前的风味。
风车做出来后,一大帮人围在风车边看个不停。很多人好奇的站在风口,不顾秋天天凉,傻呵呵的吹着。孩子们更是费劲力气,看谁摇得风大。
见到孩子们摇得起劲,王川赶紧让人把谷子搬出来,倒到倒斗里,让孩子们除秕谷。
这个过程更不了得,更多人趴在风口往风车里看,任秕谷灰尘吹他们一身一脸,一个个傻得不行。这个时候,他们的智商还没有小象高。小象还知道秕谷沾在毛里不好清洁退开了。那些人却想把这风车研究个究竟。
王川不管他们,安排人把谷子全都除一遍秕谷。自己抱着一筐谷子和壮牛去舂米。
舂米是个力气活,不过王川在石舂边按了一个跷跷板之类的舂锄后,舂米就变得简单了。只要踩着跷跷板这一头的木棍,翘起舂锄,往臼里倒三分之一的谷子,然后一人不停踩舂锄,另一人不停搅拌臼里的谷子,等把谷子舂得差不多了,就掏出来,用风车吹去谷壳就行。
踩舂锄的过程,小象都能干的好。这让王川觉得小象也并非一无是处。
试吃米饭什么的,就不是所有人都有机会的了。
王川把米舂出来,用风车吹干净了谷壳。淘洗干净之后,躲进了竹丛下的小院子,准备单独开伙。
小院里本就有个小厨房。王川到食堂里,把阿母等人的饭碗找来,一个碗里放半碗米大半碗水,然后全部上蒸笼。
葫芦还有些是嫩的。王川在葫芦棚里找了一圈,摘了七八个葫芦回来。削皮后切片,然后在院子里点起火堆架起石板来,肥瘦相间的肉再弄来一些,先放到石板上煎到出油,然后把葫芦片倒上去猛炒。
米饭没多少,葫芦就炒了两大盆。葫芦炒好,饭也蒸熟了。
请人什么的完全没有必要。米饭和炒菜的香气飘起来的时候,部落有头有脸的人就拿着筷子钻进小院来了。
和壮牛合力把蒸笼抬下来,他们便很自觉在里面找自己的碗。还好敢进这个院子的人的碗基本蒸笼里,要不然王川觉得自己那份得分出去。
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