后确定的一页配方仔细的誊抄了一份,藏好,等下次去城里,便将这瓦缸烤缸子和各种工具一起带了去。
烧鹅做成功了,乔小如顺便想将烤鸭也做了,顺带的,还能用里脊肉和五花肉做点儿叉烧。
叉烧很好做,主要把酱调好就成。
烤鸭和烧鹅做法基本上大同小异,区别只在于调味料上。
乔小如家里没有鸭子,但是村里是养有的,乔小如想着好像里正家就有,第二天便和傻夫君一起上里正家买鸭子去。
里正媳妇暗地里得了里正的话,知道乔小如在城里结交了贵人,也算是个有背景的了,况且又让自己大儿子管了事,据里正说,以后好处还多着呢!
加上自家孙子孙女跟小豆芽关系又好,据孙子说,小豆芽念书很聪明,里正媳妇对乔小如便显得比从前更加亲热,见他们两口子来了笑呵呵的招呼着,说笑不停。
听乔小如说来买鸭子,里正媳妇当即就笑道:“正好这鸭子还没放出去呢,我给你抓两只去!”
又神秘兮兮的问道:“是不是家里要来客人啦?是城里的贵客吗?”
若是城里来的贵客,这鸭子她就干脆咬咬牙不收钱了。
“不是,”乔小如可想不到里正媳妇肚子里在转着什么弯弯肠子,笑道:“是我们自家想吃了。”
里正媳妇儿一愣,笑道:“哎,小如你们家这日子真是过得越来越红火了啊!这鸭子虽然不如鸡好吃,炖了焖了还是很好吃的!走,我给你逮去!”
乔小如笑道:“嗯,婶子给我逮两只吧!过几天可能还要买两只,婶子还卖不?”
里正媳妇儿啧啧咋舌,笑呵呵点头道:“卖、卖!乍不卖呢!你啥时候要买只管来!”
一边去后院里逮鸭子一边在心里感慨:这卢家三房真是不得了了啊,想吃鸭子就吃鸭子,唉,还一吃好几只!啥时候自家也能过上这样好日子就好咯!
她家里养了十八只鸭子,是预备着过节或者农忙的时候打打牙祭好吃的,买了能换钱自然也乐意。
两只鸭子称了一共十一斤半,一斤是十六文,一共便是一百七十六文。
乔小如给了一百八十五文,笑着说自己一早上来买上秤会显得轻一些,若是一百七十六文便是自己占了便宜了。
里正媳妇儿原本心里还在暗暗惋惜心疼:一大早这鸭子还没有喂食呢,消耗了一夜,连屎都拉干净了,可不轻了不少?
见乔小如如此实在,还多给了差不多十文,比喂饱了还要强一些,顿时喜笑颜开,一边接过钱一边笑呵呵的道:“哎呀,小如你可真是太讲究了!这怎么好意思嘛!”
乔小如笑道:“这样才合理嘛,养一只鸭子长大也不容易,总不能让您亏了不是?”
“哎哟!怎么会亏,看你说的!”里正媳妇笑呵呵道:“下次要了再来我家买啊!”
“嗯,好的!”傻夫君倒拎着两只鸭子的脚,听着它们挣扎着呱呱叫两人回家。
谁知两个人回家路上却遇见了张氏。