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没啥好说的也,国学学者,对西餐了解的并不太透彻。
烹饪专家拿叉子吃了一小块,又吃了一勺鱼子酱。“嗯,口味酸爽,夹着肉香,咀嚼之后,又透出红酒的果香来,不错……”
得到了两大评委的首肯,大波李成竹在胸。
“对不起,大波施主,贫僧不吃肉。”延梦法师打了个佛手,眼观鼻,鼻观心,咕咚一声,咽了口口水。
呃,众人登时被雷的不轻。可不是吗,怎么忘了这一层了,出家人不吃荤呢。
这节目组也操蛋,怎么弄个和尚来当评委啊,有的厨师人家就是无肉不欢,你这不是限制人家发挥吗。
大波李很尴尬,也有些恼怒。
“这个……你……”大波李抬手看了下手表,“大师,现在早到了下班时间了,荤素不忌。”
啊?
延梦法师愕然的张大了嘴,啥意思这是,这跟上班时间有啥关系吗。
“那啥,现在的和尚不都是工作制嘛,上班是和尚,下班袈裟一脱,假发一戴,就潇洒去了。那少林寺的方丈都这么干滴,你这……”
大波李还没说完,主持人连忙打断了,这什么啊乱吊扯,败坏大师的清誉。
“啊,延梦大师,那你的意思,就是弃权喽,是不是这样,”主持人道。
然也,延梦大师点点头。
我艹啊,大波李猛的一挥手臂,愤愤然。
众人都不齿,咋这素质呢,还学贯东西呢。
不过希望还是大大滴,碰上这些个奇葩的评委,那个小农民估计更够呛。
那边二蛋也完成了。
“半壁见海日!”二蛋朗声道。
热菜上盘了。
哇哦,众人一起惊讶了一声,真好看啊,简直就是一副水墨丹青。
野鸭蛋黄,那是海面初升的旭日。
细如头发丝的豆腐千张浓汤,那是波光粼粼的海面。这边还有小青菜、素鸡等营造出来的山野林泉,一片胡萝卜切片,那是艘小船啦。
尤其是配上这一句“半壁见海日”,意境登时高雅了上去。
“真是精绝啊,做菜都能做出如此的意境来,”女学者惊叹道,这回到了她能拿手发挥的环节了。
“……唐诗宋词是我们国家的瑰宝,它讲究的就是一种意境,能带着你远离现在社会的世俗尘嚣,让你的心静下来……艺术都是相通的,你看,烹饪和唐诗宋词,这样就完美的结合了起来,我们说只要你有追寻美的心,每一个人,都能成为生活的艺术家……”
女学者词采飞扬,讲的逸兴横飞。
咕咚一声,旁边的烹饪理论大师咽下了一口鲜美的汤汁,咂咂嘴。
“嗯,典型的淮扬菜菜系,跟大煮干丝有异曲同工之妙。我们知道,淮阳菜啊,发端于淮扬地区,最早起于盐商巨贾的家里,因为这些盐商巨贾,富可敌国,所以淮扬菜讲求的是奢华骄奢,但是这道菜,我们看,就是用普通的青菜、豆腐,却一样做出了淮扬菜鲜爽清淡的极致口味,而且,意境不凡品自高,好,好……”
两个评委都给与了极高的评价,没办法,正好搔着了他们的痒处,给了他们发挥的空间。
又轮到延梦法师了,大波李已经再没有了先前的傲娇不屑,握紧了拳头,紧紧地盯着这个大和尚。
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