第二百二十六章 开水白菜清香爽口

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    “代东，你觉得钱省长的字如何？”许立峰把钱飞虎题字的内容记在本子上”挤到朱代东身边问。

    代东点了点头，他在大学的时候也苦练过书法，要出来教书商人，一笔字总不能难看吧？事实上一笔好字也确实让他如鱼得水，以他的功底，自然能看出钱飞虎在字上面是下过功夫的。

    “怎么个好法？”许立峰打趣的问。

    “一笔而下，观之若脱缰骏马腾空而来绝尘而去；又如蛟龙飞天流转腾挪。来自空无，又归于虚旷。这近乎癫狂的原始到生命力的冲动中包孕了天地乾坤的灵气。其色、其形、其浓淡枯湿、其断连辗转、粗细藏露皆变数无穷、气象万千！”朱代东赞叹不已的说。

    “你这是从哪里记下的词？”许立峰悄声问，这绝对不像朱代东对钱省长刚写出的字的评价，虽然是“断章取义”，。

    “不管从哪里记下的词”用在这里很贴切，很合适。”朱代东微笑着说”这还真是他在某篇文章里看到的，这记忆力好就是妙处多。

    “你这话应该亲自说给钱省长井”，许立峰喜欢与朱代东聊天，除了两人年龄相差不远之外还有一个共同的特点，两人都受过高等教育，不像有些领导”官不小但说话却非常粗鄙，甚至出口成脏，他最是不喜。

    “许哥，能不能再问一个钱省长的私人问题？”，朱代东又问。

    “你又要搞什么古怪？”许立峰警惕的问，自己只是稍微透了点。风，朱代东就抓住了机会，并且顺利实施。

    “我哪会搞什么古怪嘛一切只是为了招待好钱省长而已。许哥，钱省长有没有特别爱吃的菜？”朱代东问。

    “特别爱吃的菜？还说没有古怪，你看看，这马屁是一记连着一记。”许立峰发现自己被朱代东利用了，但这种利用他心甘情愿正如朱代东所说，一切都是为了招待好钱省长。“开水白菜。”许立峰轻轻吐出几个字。

    “开水白菜？这有什么好吃的？”，朱代东有些失望，开水煮白菜是钱省长的最爱？

    “这道菜钱省长在大酒店的时候是必点的”当然，你们这里能不能做出来，我就不清楚了。代东”不要断章取义开水白菜可不是真的什么开水煮白菜”你去问问厨师就清楚了二”许立峰抿嘴一笑”原来也有朱代东不知道的事啊。

    汇报会马上就要结束，在午餐前还有最后一个仪式，那就是王力军代表雨huā县，与香港昌隆达投资有限公司的李广生签订合作协议钱飞虎也会参加。那个仪式时间不会很长，如果这道菜真有什么名堂的话，应该提前准备才会来得及。

    开水白菜是四川传统名菜”原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回四川从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关键在于吊汤汤要味浓而清，清如开水一般成菜乍看如清水泡着几棵白菜心”一星油huā也不见，但吃在嘴里，却清香爽口。开水白菜事实上是一款高级清汤菜。

    关于开水白菜还有一个典故，周恩来〖总〗理有一次宴请外国宾客时，因那位女客看上来的菜只有一道清水，里面浮着几棵白菜，认为肯定寡淡无味”迟迟不愿动筷。在周〖总〗理几次三番的盛邀之下，女客才勉强用小勺舀了些汤，谁知一尝之下立即目瞪口呆，狼吞虎咽之余不忘询问〖总〗理：为何白水煮白菜竟然可以这般美味？

    朱代东找到雨huā宾馆的厨师，一问之下也知道了开水白菜实则是道名菜”自己乡下土包子没见过世面，竟然误以为是开水煮白菜，真是让人笑掉大牙。这道菜虽名菜，但做法早就传了出来，只是吊汤需要费点时间，但现在时间还够。朱代东指示宾馆的经理，一定要保证这道菜原汁原味，并且按时完成”否则他这个经理不当也罢。经理当即保证，他就守在厨房，菜没做好”他不挪窝。

    在签字仪式前，钱飞虎会见了李广生，代表省政府感谢李广生能来古南投资，也热忱欢迎他能去古南的其他地方看看。作为一名优秀的生意人”李广生的回复滴水不漏”令钱飞虎满意，让其他领导放心。

    钱飞虎邀请李广生一起参加雨huā县搞的招待宴会，这样的邀请，李广生当然不会拒绝。而且就算钱飞... -->>
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