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第三百零九章 珍品陈酿

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    脑中关于不同葡萄酒的记忆瞬间被激活,水果的香型在口腔中跳动,嗅觉上的果香和味蕾上的果味感受同样的强烈,他眯了眯眼,舒服的打了一个颤,但是这种成熟丰富的果香,连他都是第一次感受到……

    难道是某个神秘葡萄园偷偷种植了新的葡萄品种,不,这么成熟浓郁的味道,怕是只有上了岁数的老藤才能结出这样的果实吧?

    舌头轻轻的托着一小口酒,静下心感受着液体在舌上滚动的感觉,酒体浓稠,虽然眼睛看不见,他也知道,这酒每一次移动,都会在舌苔的味蕾上留下大片浓郁的味道,将舌苔上每一个味蕾都激活。

    丰满的酒液在口中晃动的同时,李青蕖浑身的鸡皮疙瘩全都竖了起来,这种感觉对他来说还是头一次,之前他尝过纳帕谷最优秀的杰作,1941年生产的鹦歌卡斯克赤霞珠,那个滋味虽然也让他感动,却也远不及这次的震撼。

    从来没有过一种酒,让他从心底萌发出一种期望,希望时间能就此停止,他喝着这杯酒获得永恒。

    就算一千个、一万个不舍,被细细品味过一番的酒最后还是缓缓的滑落到咽喉之中,葡萄酒味缓缓的淡出,但是一股绵长的回味却悠然飘起……

    黑色浆果的味道令回味充斥着醉人的果香,李青蕖觉得自己的身体变小变得轻盈,最后甚至还长出了翅膀,欢快的飞旋在果园之中,一不留神“噗”的一声撞在了一颗体积比自己身体都大的黑醋栗上,薄薄的果皮一碰即破,他整个身体都嵌进了柔嫩多汁的果肉之中……

    香甜的果汁温柔的将他包裹起来,好一片芬芳的温柔乡啊!

    一个晃神,一股令人精神振奋的巧克力般的回味慢慢占据了主导地位,二级香气!这股香味逐渐占据了主导,李青蕖觉得自己从黑醋栗中脱身出来,低空飞过一片香气逼人的巧克力河流……

    太迷幻了!

    巧克力的芬芳让李青蕖精神振奋,脸上带着欢愉的笑容,没想到葡萄酒品味完了后,回味还如此悠远。

    还有!

    他表情一僵,一股成熟的皮革的味道在口腔中一点一滴的浮现,三级香气!

    在葡萄酒的品鉴中,有个评价标准杯称为复杂度,考量的就是葡萄酒带给人们回味的层次。普通酒如果将一级香气发挥的赏心悦目就已经不错了,像这次的三级香气简直是可遇不可求啊!

    更厉害的是这三种不同层次的香气层层递进,互不干扰,杂而不乱,真不知道这是怎么做到的!

    品酒师往往品酒却不贪杯,经常只喝上个一口酒就已经完成了任务,甚至有些极度自律的品酒师在品出了酒中的味道后甚至都不会吞咽,直接吐掉,滴酒不沾。

    李青蕖不知不觉已经将一杯酒喝完,直到他高高举着倾斜的杯子却一滴也没能流淌到口中的时候,他才反应过来,他居然已经喝完了一杯了。

    “怎么样?”江少爷和胖将军都期待的看着他,等待他能给出个专业点评。

    李青蕖摇了摇头:“我吃不出来这个酒产自哪个酒庄,这个酒绝对是陈年佳酿,至少有60年以上的历史,风味醇厚,酒体立体,主要葡萄品种应该是赤霞珠,但应该也有别的品种辅助,可我吃不出……这酒,到底是哪一家酒庄的珍藏杰作啊?”
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