53.第 53 章

叫我一声姜叔就好了。”姜洋打量了景轫一番，发现他是个看起来很精神的小伙子，眼神清明，一看就是个很正派的年轻人，这样的年轻人，很容易给人好感，所以他笑眯眯道。

    “姜叔好。”景轫也不是不识趣的人，况且眼前这个人亲近的意思这么明显，所以他从善如流改了称呼。

    “喝茶。”姜洋给他们俩各自倒了一杯茶，看他们坐下来，端着茶杯才道，“二郎好久没来了，家里可还好？”

    “都好。”顾凛呷了一口茶，只觉得唇齿留香，默默又喝了一口才道，“我最近酿了一批酒，姜叔要不要跟我回去尝尝？”

    “你个小鬼头，酿了好酒也不知道给姜叔带过来，还要姜叔自己去拿。”姜洋假意要去拍他的头，见他躲开了才道，“不知道姜叔年纪大了，走不动吗？”

    “就是年纪大了才需要多多走动。”顾凛翻翻白眼，“再说也不是我不给你带，是被人喝光了。”

    “既然没酒，你今天来干啥？”姜洋斜睨他一眼，“可别说是专程来看我的，一壶酒都不记得给我留的人说是专程来看我的话，我可是不信的。”

    “您老英明。”顾凛拍了个马屁，才将景家的豆腐介绍了一下，顺便说明一下自己手上有几道有关豆腐的菜谱。

    一听有新菜谱，姜洋眼睛都亮了，他正为这件事烦恼，没想到才瞌睡就有人送了枕头过来，乐得他胡子都要翘起来了，忍不住道，“二郎，叔也不跟你废话，你将菜谱卖给叔，景家的豆腐叔包了。”

    “姜叔你这话我可不爱听了。”顾凛摇摇头，在他眼里，这些动动手指就能查到的菜谱方子，并不是他独有的，卖方子赚钱他是没想过的，况且姜洋帮了顾家那么多，给他两张不值钱的方子根本不算啥，“还跟我说什么买不买的，姜叔想要，拿去就好了。”

    “那哪成了？”姜洋很是不赞同，虽然他很需要那菜谱，但是让他白拿，他还是不肯的.

    “先不说这个，我们先把菜做出来再说。”顾凛略过这个话题，指了指景轫剩下的豆腐，“刚好这边还有点豆腐，我们先试试。”

    “也好。”姜洋这才冷静下来，刚刚听说有新菜谱，困扰多时的问题有了解决的希望，有点激动，竟然忘记要先看看成品了。

    于是一行人到了知味轩的后厨。

    知味轩的大厨是个胖胖的中年人，笑起来像个弥勒佛，一听姜洋说有新菜谱，他笑得眼睛都眯起来了，更像一尊佛了。

    对于厨子来说，菜谱什么的除非是亲传弟子，不然都是不传之密，没想到老板竟然要将新菜谱教给他，这对他来说，简直就像是天上掉馅饼一样，所以他简直有点迫不及待，连客人点的菜都差点不想做了。

    幸亏他还有点分寸，按捺住蠢蠢欲动的心，先做客人点好的菜。

    趁他做菜的间隙，顾凛先想想豆腐的做法。

    要他说，麻婆豆腐是最好的选择，又麻又辣又下饭，可惜他来这么久，连辣椒的影子都没见过，所以麻婆豆腐什么的，想想就算了吧。

    想了想，他最终还是选择了家常豆腐，肉沫豆腐、鱼香豆腐、锅塌豆腐、白菜炖豆腐，蒸糯米豆腐丸子这几道菜，这几道调料比较简单，做起来比较方便。

    顾凛自己做饭天赋一般般，做的饭也就能入口，跟大厨比起来铁定是被甩了好几条街，所以他也不上去班门弄斧了，只是在一旁指点。

    大厨不愧是大厨，在顾凛的指点下，他就能将几道菜做出来。

    顾凛尝过之后觉得和他吃过的也没差多少了，忍不住赞了一句，“这位师傅好手艺。”

    “是你的方子好。”大厨也不居功，乐呵呵道。

    “你们也试试。”人家客气，顾凛可不会顺杆爬，拿了两双筷子递给姜洋和景仞。

    菜一出锅，姜洋就忍不住了，但是想着那是要让顾凛先评价一下，他还是忍住了，现在听顾凛一说，他飞快夹了一筷子蒸糯米豆腐丸子，迫不及待放进嘴里，尝完后，眼睛划过一丝亮光，“不错。”

    忍不住将其他几道菜尝了个遍，越尝眼睛越亮，有了这几道菜，何愁不能翻身。

    “这是我家的豆腐做的？”景轫简直不敢相信，做出豆腐后，他家并不是没有吃过豆腐，但是都是煮汤或者油煎，他家煮豆腐的汤只是普通的清汤，油煎豆腐油也舍不得多放，自然没有这么好吃。

    “当然了。”顾凛有点得意，虽然这个菜谱不是他想的，菜也不是他做出来的，但是也是在他的指点下做出的不是？他也是出过力的。

    “要是大家都是这么做的，我家的豆腐就不愁卖不出去了。”景轫想到的永远是他家的豆腐该怎么卖出去这事。

    “豆腐本来就不愁卖。”顾凛撇撇嘴，不明白这边的人为啥会不喜欢吃豆腐。

    其实并不是这边的人不吃豆腐，而是豆腐刚出现，有关豆腐的菜式少，他们又没工夫去研究吃法，就干脆不吃了。

    这些都是普通人，其实每天，那些大户人家还是有吃豆腐的，只是他们只是尝尝鲜，购买量就少了，造成的结果就是，好像没人喜欢吃豆腐一样。

    那边姜洋已经让小二将豆腐端出去，先让客人试试。

    不一会儿功夫，就有很多客人点豆腐。

    景轫今天剩下的豆腐并不多，所以做了几盘就没有了，姜洋当场就跟景轫定下了，每天景轫给他送4板豆腐，以后要是有需要，再加。

    果然是个大客户，景轫在心里默默念道，他一天才能卖多少豆腐啊，还要走街串巷跑断腿。

    看他高兴的那样，顾凛心想，这才哪跟哪啊，等豆腐流行起来，卖出去的只会更多。

    “二郎，这方子我不能白要。”看到客人那么喜欢这几道菜，姜洋严肃地对顾凛说。

    “又不是什么了不得的方子。”顾凛嘟囔着，他又没想卖方子，拿出方子的初衷也只是帮景轫卖豆腐。

    “在你看来不是什么了不起的，但是却是帮了我很多。”姜洋很是坚持，“我不能白要。”

    “姜叔你再这样，我下次有什么事情可就不敢找你了。”顾凛笑道，“你不用忙着要给我什么，下次有什么事情，你再搭把手就好了。”

    “这。”姜洋想了想，觉得顾凛这么坚持，他要是非要跟他掰扯清楚，倒是伤了两家的情分，以后估计就不好相处了，所以他笑道，“也行，以后有什么事情，尽管找你姜叔。”