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第三百二十章 半梦半醒的久我照纪

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豆腐,而且还不是普通的麻辣豆腐。”赤火微笑道,“我加入了牛奶和糖,使得麻辣的部分被压制,变得更加容易入口。”

    实际上,这月饼皮的创意,早就不算新鲜了。

    他当初可是做过豆腐包子,甚至是豆腐火饺的,做法实际上类似。

    不过,这一次他还加入了当初绍安所使用过的手段。

    久我照纪没有疑惑后,他才继续深咬下口,一瞬间一股热流从中爆开。

    “辣、香、色、烫、酥、麻,月饼里不但是豆腐馅料,还居然有六种感受。”或许是先前没有主动沉浸于料理之中,所以久我照纪居然这时还没有失神,还能够说话。

    “而且,这里面的肉……”久我照纪呐呐地道,“不对,这应该不是肉。这这这……我居然吃不出来。”

    “那是用大豆做成的绞肉……”赤火淡然道。

    不过就是“六味一体魔幻麻婆豆腐”嘛,他又不是第一次做了,也不是第一次让人惊异了。

    魔幻麻婆豆腐中的“六味一体”是指由辣椒所表现的辣为第一味,第二味是蒜苗的味道“香”,第三则是由辣椒的“红”、豆腐的“白”及蒜苗的“绿”所形成的色,第四是热所散发的烫,第五则是小山椒辣得舌头发麻,而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉,再拿去炸所呈现的“酥”。

    而且,这还不只是魔幻麻婆豆腐而已。

    豆腐三重奏,自然不会缺少。

    早在当初,赤火就能够融合两道料理的精华,形成出独属于他自己的风格。

    没错,风格当初就已经拥有了,直到现在才彻底爆发。

    久我照纪同样也吃到了“豆腐三重奏”的部分,先前只是豆腐汁入口,让他直接吃出了六味。

    现在才发现豆腐里还有另有文章,这其中又还包括了三种豆腐制品。

    豆腐馅料、豆腐面、豆腐肉渣,全部都包括在其中。

    “不对……这是有结构层次的料理。”久我照纪呐呐道。

    因为他确实吃出了月饼第一层是“六味一体魔幻麻婆豆腐”,那是汤水为主的部分,不过份量似乎也不多。

    然后里面还有一层膜一般挡下了第二层,当他深深咬破那层皮后,才让他吃到了“豆腐三重奏”。

    一块小小的月饼中,内容已经是如此复杂,居然还做出了分层,这种料理水平足够震惊不少人。

    这意味着赤火的料理水平确实又有了长进,已经可以做得更多。

    “久我照纪,这个人确实不简单。”赤火看着仍旧还没有完全沉迷的此人,他露出了郑重。

    这个人本应该已经像正常人一般沉迷于料理之中,但是他却并没有如此。

    这是什么样的精神?

    赤火从此人眼中,看得出其对于赤火这道料理的惊喜,此人或许是因为对四川麻辣料理的强烈热爱之心,才强行挣脱了赤火的必杀料理的意境。

    不过,若说对方完全没有沉迷,这也是假的。

    久我照纪也只是勉强清醒着,他处于半梦半醒之中,这种状态很是特殊。

    “咦咦咦,我怎么眼花了。”久我照纪摇了摇头道,“我居然在大白天看到了月亮?这是什么鬼?”

    好吧,这不就是证明久我照纪看似还清醒着,实际上已经半步沉迷于料理之中了嘛。

    这叫白日做梦,他看似还与现实互动,但是却在现实的基础上再加上幻觉部分。

    第一次见证了这种情况,让赤火露出了感兴趣的表情。

    他有一种直觉,如果能够对此研究的话,说不定自身的料理之心意境和共感都能继续再进一步。
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