143.第 143 章

，谁能告诉他韭菜花居然可以做蘸料的？还有海鲜和豆腐做的蘸料，他这是第一次吃实在没经验啊。

    沈佩也很开心地调蘸料，火锅是好吃，但他和李湛都很少弄来吃。李湛是没人陪一个人不想吃，他呢是因为火锅容易上火怕对老爹和小弟身体不好忍着不敢多吃，现在终于可以吃个过瘾了。

    老先生稀奇地看着这造型奇特的汤盆，居然从中间隔开了，里面的两种汤居然各有不同的味道，老先生分别从里面捞了一块肉，吃过辣味时不由得眼前一亮，往汤里捞肉的速度加快了很多。

    小花很遗憾地发现清汤又白弄了，本以为很注意养生的老先生筷子只往辣汤里捞。

    吃火锅最重要的是气氛，几个人吃吃笑笑再加上热气腾腾的火锅真是神仙都不换。

    “小花手艺很好吧。”看着老先生筷子动个不停李湛得意地说：“小花会做很多菜，她做的红烧肉香甜可口，回味无穷；做的糖醋鱼酸酸甜甜的，蟹粉狮子头清爽可口，油而不腻；红烧排骨色泽鲜嫩，咸香可口；当然小花说最好吃的当为‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’的一种大杂烩，可惜材料不够。”李湛一听小花描写的佛跳墙的味道就口水流个没完，只可惜小花不肯做，说什么酒不好做出来会很难吃什么的。

    好吃的老先生心惊了，安平王说的这些菜名他一无所知，看来天下之大是不可想像的，他原以为自已这几十年来走南闯北，在吃方面已经无人能敌了，但没想到一个小姑娘做的菜他听都没听过。

    吃吃谈谈间几人已吃得差不多了，小花咂舌不已，为他们几个强悍的战斗力，她觉得如果哪天他们去参加大胃王比赛，不用说前三名绝对是他们包了，当然她肯定是第一名。

    初春时节青菜还不算多，尤其是最近天天下雨青菜更是少，小花和李湛两个本来都是正长身体爱吃肉的时候，没青菜也不觉得有啥，吃了个七成饱之后，老先生觉得吃太多肉有点腻味了，也不是没青菜，白菜萝卜管够。当然老先生是不肯承认自已对天天都吃的白菜萝卜烦了不吃它们只顾吃肉才觉得油腻的。所以一边吃一边遗憾青菜太少了，初春时节青菜还没长大呢，想吃点别的蔬菜也不是没有，一些拥有温泉的权贵种了一些新鲜蔬菜，那价格真是高且贵，涮火锅时只能吃些萝卜白菜之类容易保存的蔬菜了。

    “蔬菜太少了。”老先生一边吃一边嫌弃。

    嫌弃你干吗还筷子不停，沈佩心里嘀咕，个轻人都爱吃肉他并不觉得青菜有多稀罕，当然对他而言也不算稀罕，他家冬日各种蔬菜也从未短缺过。

    对一个在尼姑庵里吃了近两年素的吃肉动物来说小花并没想到有人会吃腻了肉，听着老先生的抱怨，她忽然想起什么跑了出去，作为一个吃货关于吃的东西她从来不会忘记的。屋檐下满满的都是酱菜坛子，小花早习惯了一有空就跑后山做各种酸腌菜，下山时带了很多下来。

    小花拿了一个大盘子进来，上面是她腌的酸菜，除了常见的萝卜白菜卷心菜苦菜黄瓜，她还腌了豇豆，生姜，荞头还有酸笋，木耳，大头菜、韭菜花，甚至还有李子桃子梅子等等，几个人都看得呆了，尤其是老先生眼都直了，他从来没想过居然有那么多的蔬菜和水果可以用来腌制。老先生手脚很快，迫不及待地伸出筷子来。

    又酸又有点微辣，但这种辣并不像姜的辣，很爽口。小花表示这些泡菜很难得，要知道她还没找到最亲爱的辣椒呢，这辣味不知让她死了多少脑筋才从各种能吃的植物中找出来并混合出来的，但也只有三分像辣椒而已。

    腌菜并不是没吃过，但味道好成这样的还真不多见。老先生胃口大开，桌面上的东西很快消失在那张大嘴里。小花觉得是不是吃货总会散发出一种磁场吸引吃货，为毛她周围都是吃货呢，便宜爹就不用说了，沈佩和李湛吃得也不少，现在来一个满头白发的老头居然也这么能吃。

    “这腌菜真好吃，比去年腌的还好吃。”李湛叹道，“我之前拿你做的腌菜过宫了，那些个御厨的脸简直都要被我打肿了，做的饭菜不如你做的也就罢了，连个腌菜都做得不好。”

    躺着都中枪的小花表示自已很无辜，对御厨们在心里说声抱歉，比不过是当然的，她身后有着五千年的饮食文化大支撑着呢。