没几天,周管家帮他们寻的水稻秧苗送来了。不过是一挑子,确实是不多,但一把把扎得整整齐齐,很显然是刚从地里扯起来的。
“这就是水稻苗啊。怎么种下去?”阿昊好奇的问道。他还是第一次见到水稻的秧苗,连书本都丢下了,特意过来看。
“走,下地去。”耿秋一马当先,挑起秧苗就走,这田早就整好了。只是因为不知道有多少苗,地里并没有放水,不过他家的地原本就是挨着水边不远,现在只要筑起田梗,蓄一点儿水,把秧苗插到稀泥里就行了。
别说阿昊好奇,整个村子里的人都好奇,大家都来看热闹了。这里的人,都没种过水稻,并且基本也没见过种水稻。大家种的全是旱田,没有水田。耿秋一家一开始筑田梗,放水,大家就开始七嘴八舌的议论起来。
水放好后,耿秋和三叔先下田,拿着铁锹木耙子把水田里的泥都整了一遍,让水浸透泥土。因为秧苗本来就不多,他们整好的水田约一亩大小。耿秋是按着苗估算的。
整好了田,然后开始插秧苗,耿秋记得小时候去插秧的情景。每块地里大家都是事先按照一定的宽度插一竖排,叫着打行。然后每人按照打行的地方开始一排一排的插。要讲究整齐,每把插下去的秧苗棵数也要差不多。所以他先去打行。把一大把的秧苗解开,扯成五六颗的小把,插进稀泥里。这个动作看似简单,其实还是有些难度的,插深了不行,水把苗淹没了,苗就会死掉。插浅了更不行,苗子会从泥里浮起来,也没用。
耿秋也是好多年没干过这种活了,其实就算是以前,他也不过是学着干了一点儿。插秧这种活,一般都是女人干的活,因为女人手巧又快些,男人们一般都是在给她们挑秧苗,或者把一把把的秧苗扔给在田中间插秧的女人,因为这些更需要力气的活,而不需要快和灵巧。
别看只有一亩多地,耿秋加上三叔三婶甚至连阿昊都下地了。四个人可是搞了大半天,一直到天色完全变黑了,才勉强插完。还把大家累得腰都直不起来。这还不算上,最开始还有好几个人下地来学着插了几把秧苗,也算是给他们干了不少活呢。
“哎哟,这活儿可不好干,得一直弯腰低头,稀泥还不比干地,踩下去有时还会淤着。”三婶感叹道。
“最讨厌的是,这田里还有蚂蟥,吸了我不少的血呢。”阿昊恶狠狠的捏着从脚上扯下来的一只都快吸饱血的蚂蟥,手上一用劲把蚂蟥扯成了好几段。
“这样没用的。蚂蟥的命很长,它会又长好的。我们小时候玩蚂蟥可是拿竹签子把它反着穿起来,放在太阳下猛晒,就晒死了,后来都干了呢。好象这还是一味药材呢。”耿秋也从小腿上捏了一只蚂蟥下来。
“不用这么麻烦,丢在火堆里烧,我不信还烧不死它了。”三叔笑道。幸好,大家都是见识过蚂蟥的人,要不然,还不敢下田呢,现在倒好,个个小腿上脚上都被蚂蟥吸得四处流着血。虽然这些伤口小,但看上去也挺可怕的。宁哥儿是第一次见到,吓得脸都白了。不过,他不用下田,一直在岸边照顾阿牛。太阳快下山时,阿昊让三婶先带着两个孩子回家了,三婶也得先回去做饭,还要回家照顾小鸭子和羊。
“哎哟,我以前见过有些女人插秧苗,是一口气插好几排才直起腰来歇口气的。象我们这样插几下就要歇,动作又慢,有的还插得太浅需要重插,这一亩地花得时间可比别人插五亩地花得时间都多呢。”耿秋说着,反手捶打自己的腰,腰酸痛酸痛的,都快要直不起来了。
他小时候见过很多插秧能手,那时候家家怎么说也得有六七亩的水田,插秧的时候,都是三五家一起干的,今天插完一家明天再插另一家。六七亩地,就七八个人,甚至五六个人一天就插完了。大家都得赶着那几天把秧苗全插下去,所以人人动作都快,还有些特别快的高手,家家户户都爱请她们去帮手呢。给别人家插秧,主人家可是得好菜好饭的招待着呢。那时候,农村穷,这一天,主家也会买鱼割肉,弄一桌象样的饭菜招待大家。
“没事,这干熟了,就不会象今天这么慢了。往后要是插的多,还可请村里人帮忙。要是光靠我们几个,也不过是多干三五天。”三叔笑道。他虽然也觉得累,也还在他能接受的范围之内。更何况,村里哪个人不是天亮就下地了,晚上才能回家休息呢。
回到家,厨房传来扑鼻的肉香味,阿昊顾不得先洗澡,窜进厨房,问道:“三婶,今天炒了肉啊,真香。”家里有段日子没有大块炒肉了。
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