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36.火锅(一)

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    明夷君抬头看去,却见湛露手上端着的并不是炒菜。而是一个大铜火锅,还有一壶热汤。汤里面似乎放了不少香料,散发出诱人的香气。他笑了声:

    “你这又是从哪里弄来的什么新花样儿?”

    他一边笑着,一边把火锅接过去在桌上放好,又帮着湛露把厨房里准备好的菜蔬拿过来。

    北方冬日里菜色本来就稀少,无非是一些冬储的白菜萝卜,土豆大葱等物。湛露为了让明夷君满意,可谓煞费苦心。各种肉片菜蔬,居然也丰丰盛盛摆满了一桌子。

    湛露笑道:

    “如今没什么客人,这里只我们两个,冬天又冷得让人心烦,干脆来吃火锅,总算还有点趣味。郎君从前在我们这里过过冬没有?也叫郎君尝尝我们的火锅。”

    她这么说着,手底下一点没停,拿一只小碗,调了芝麻酱、韭花酱、腐乳汁,又放了一点糖,撒上葱花儿搅匀了,递给明夷君。

    明夷君并不真的怕冷,尽管如此,他确实极少在北方过冬。北方的冬天不仅冷,树木都落了叶,湖水河流大多也都封冻起来,西北风吹过来,充满了肃杀之气。雪景虽美,看得久了毕竟单调。回顾起他上次在北方过冬的事情,还是数千年前。因此,他倒还真是没吃过这北方冬日里的火锅,因此带着些好奇看她弄。

    湛露笑着把东西收拾妥帖。桌上摆着早就准备好了的羊肉,切成飞薄的片,还有着大白菜、冻豆腐、萝卜片、土豆片、蘑菇、粉条、海带等物,极为丰盛,让人一看就觉得欢喜。

    湛露弄好炭火,把热汤倒进了火锅里,不一会儿,汤就烧开了,咕嘟咕嘟冒着泡儿,让屋子也暖起来了。

    湛露夹起一片羊肉放进火锅,眼看着它渐渐从红色变成了褐色,就赶忙把它捞出来,放进明夷君碗里:

    “好了。”

    明夷君将羊肉片沾上调料,放入口中,那羊肉肥瘦合宜,被切成飞薄的片,口感绝佳,肥的部分入口即化,瘦肉也一点不显得老,滑嫩无比。韭花酱略带辛味,这种稍显刺激的味道略微掩盖了羊肉的腥膻之气,却将羊肉独有的香气激发了出来,而芝麻酱的香与糖的甜味又中和了韭花酱的辛,让整体的味道更加柔和。腐乳汁的味道本来有些怪,放在这里却显得很适合。

    刚从锅里捞出来的羊肉片很热,沾上了调料才稍微凉到合适的温度,明夷君将这一片咽下了肚,只觉得一股暖意笼罩了全身,让他觉得有些懒洋洋的快意。

    湛露坐在了对面,明夷君隔着铜火锅散发出的蒸汽看她,只见她笑盈盈的,忙着将萝卜白菜之类的东西往锅里下,一边放一边说着:

    “这些东西可以多煮一会儿,肉片可要赶紧捞出来,要不煮老了就不好吃啦!”

    一直以来,湛露都是做好了饭然后给明夷君端过来,除了那顿年夜饭以外,湛露还从来没和明夷君在一个桌上吃过饭。

    这么长时间以来,明夷君并没觉得有哪里不对。

    湛露是酒肆的主人,他算是个食客。酒肆主人为客人做好饭,并不一起吃,也是很正常的事情。

    可是这一次,隔着铜火锅热腾腾的蒸汽,明夷君忽然发觉,吃饭的时候有个人相陪,似乎……比一个人吃饭要有趣得多了。

    “以后都一起吃饭吧。”他这样说。

    湛露正牢牢盯着锅里的肉,完全没注意到他在说什么。听见声音,茫然地抬起头来:

    “啊?”

    “我说,以后我们都坐在一起吃饭吧。”

    他看见眼前的少女好像有些没听懂似的睁大了眼睛,隔着蒸汽他看见她脸上的红晕。
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