63.简单人生（九）

    狂风暴雨还没来得及酝酿起来, 就被手机额震动声给打断了。苏启言看了一眼这条新消息, 眼中不由得闪过了满意的神色。他联系的人已经开始行动了。

    到目前为止, 事情的发展都还算顺利。他又把注意力转回到了眼前的小厨房里。

    在没有被天膳阁算计之前, 积香居就苦于没有能够拿的出手的创新菜品。因此，原来的老板砸了不少钱在这间小厨房上, 希望店里的主厨能在经典招牌菜的基础上翻出点儿新花样来。只可惜他们的离开终结了这个可能性，空置的小厨房最终被锁了起来。

    这么好的条件, 不加以利用一二也真是可惜了。苏启言略微思忖了片刻, 把正在后厨忙活的李绩以及另外几个厨子给叫了过来。

    他叫过来的要么是店里有一定资历的厨师, 要么就是跟着那几个主厨做事的学徒。目前的后厨里，也只有他们能够完成那些比较复杂的招牌菜。苏启言让人把所有可能用到的食材和调料都搬到了小厨房里, 并门给锁上了。李绩等人都有些紧张，但又不由自主的产生了几分期待。他们在厨师这一行呆的时间也不短了，一开始的时候总是想的特别天真，以为自己只要熬过艰难的学徒时期就会有光明的未来和良好的出路, 再也不用被师傅指着鼻子斥责，也不需要终日在后厨里做着高强度的脏活杂活。但是在一百个学徒里，往往只有那么□□个能够坚持到最后, 而坚持下来的也很难坐到那个位置上。勤奋只是用来筛选的前提和基础, 越是到了后面, 你就越会发觉出天分的重要性来。

    而面前的这个年轻人……会有这样化腐朽为神奇的能力吗？

    在众人灼热的视线中，苏启言一脸淡然的开了口, 提出了他的第一个要求——他要他们在他的面前, 把菜单上写着的那些招牌菜都做上一遍。李绩等人有些惊讶, 但还是手脚利落的开始忙活了起来。大小的锅炉都点上了火，抽烟机开始运转，学徒们手起刀落，食材变成了各种各样的形状。苏启言抱着手，在他们背后默默的注视着这忙碌而又有序的烧制过程，在心中暗暗记下每一个微小的细节。众厨师虽然下意识的想要表现的从容不迫些，但是在多年的后厨生活中养成的速度和节奏还是令他们在很短的时间内就完成了苏启言的要求。

    苏启言仔细尝了尝他们交上来的每一道菜肴。和那天他和季璃吃到的相比，这些菜在样貌和味道上都十分接近，但多多少少都还有一些瑕疵，不如主厨烧制出来的那么完美。料理本就是一个细节和讲究不断叠加以至于完美的过程，稍一个不小心便可能破坏预期的良好口感。在两个月的时间里，他们能把这些菜做成这样，已经是相当不错了。

    像这种工艺复杂的招牌菜，如果叫苏启言自己来做，他也许能够完成这道菜肴，但口感不一定会比这些经验丰富的大厨来的好。因此，他并不打算单靠自己来完成新菜品的研发。确切的来说，是李绩等人边做边练，而苏启言则提出相应的意见和调整。他最大的优势就是在无数世界中积累下来的见闻和经验；哪些东西可以给菜肴带来无与伦比的美味，或者给食客们新奇的味觉体验，令他们喜爱甚至是对这种味道上瘾。李绩等人被那些新奇的配方和烧制菜肴的方法激发出了浓重的好奇心，再加上苏启言给了他们充裕的时间和优渥的环境来实践这些想法，众人自然是做的格外认真和卖力。小厨房里传出来的香气一天比一天浓烈，这使得后厨里的帮工越发的好奇和向往。只可惜，他们技术还没达标，又被监管的人员赶回去练习了。

    与此同时，当地的媒体忽然又爆出来了关于积香居的新闻。只不过，这一次他们站在了中立的立场上；积香居把天膳阁的那几个主厨给告了，理由... -->>
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