58.第五十八章

很好，但我很不好。”

    葛晓云看着他，没来由觉得不安，小心地问：“你怎么了？”

    阿龙靠到葛晓云耳朵旁，反问：“你说呢？”

    葛晓云没说话，阿龙手起刀落一般，啪地打了葛晓云一巴掌，不等她反应，用力捏住她两颊，像钳住核桃一样，随随便便地粉身碎骨了。

    “你他妈玩老子啊？联合李英俊要把老子抓起来是不是？”

    阿龙呸了葛晓云一脸，凶巴巴地说：“老子不信邪！他妈的要不要看看是你先把老子搞死还是老子先把你搞死？！”

    葛晓云怕得不得了，抖着嘴说阿龙你肯定搞错了，阿龙皮笑肉不笑地瞪着她，说：“是吗？青青和我说的，她没你心眼多！你是不是要把我踹了和李英俊复婚？你肚子里的也是李英俊的吧？他妈的老子成什么了？！”

    阿龙回想到自己躲警察的感觉，越来越觉得葛晓云不是什么好东西，反正已经在警察的黑名单里，光脚的不怕穿鞋的，现在他觉得自己天不怕地不怕。

    这里什么人也没有，雪越来越大，仿佛要掩盖恶人的罪行。

    雪人很安静，世界也很安静。

    葛晓云完了，阿龙动着眼珠子想，要怎么把她弄死好呢？

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    糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

    鲜嫩无比、酸甜可口 ，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。

    做法一

    糖醋鱼

    制作食材

    类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压

    糖醋鱼

    食谱

    主料：草鱼1000克

    辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克

    调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克

    制作流程

    洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。

    锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。

    胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。

    平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。

    糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。

    制作提示

    糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。

    做法二

    制作流程

    (1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.

    (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.

    (3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。

    做法三

    制作流程

    1、草鱼去掉鱼头清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。

    2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

    3、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。

    4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

    做法四

    制作食材

    主料：鲷鱼一条、姜片和姜末（多量）、

    葱、香菜、尖椒

    辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋

    制作流程

    1在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻

    2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉

    3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄，小心的盛出

    4姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，

    5 倒入适量清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精

    6 放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜