平静的抱月镇发生了大事儿,第一件就是晨跑的人在月湖里头看到了一具漂浮的尸体,打捞出来之后发现是白龙观里头的道士,是失足落水而死的。第二件就是朱家那个有大出息的大儿子竟然大早晨被发现晕倒在自家的院墙外面,谁也不知道他是怎么晕倒在外头的,怎么都喊不醒,紧急送去了医院。第三件,也是最后一件事情也是和朱文有关的,从医院回来之后朱文就傻了,一脸恐惧却呆呆木木,对外界丝毫反应都没有,医生说是受到了大的刺激,沉浸在了痛苦之中,也许第二天就好了、也许过一个月会好、也许一辈子就这样子了,让家属们做好心理准备。
为了朱文,朱家全家都去了市里面,一个新年过的也是愁云惨淡。
朱家不正常的还有朱伯,家人都以为是为朱文的事情难过,因此不言不语,都为着朱文的事情犯愁,也就没有放在心上。谁都没有看到他捂在怀里面的一本日记,看封面都是好多年前的款式了,因为经常去翻看,边缘都已经起毛泛白。
那本日记是朱文的,里面断断续续记载了许多事情,从情窦初开对秦佑言不可道明的感情,到嫉妒发狂对秦佑言前妻的劝诱,对秦和宜的打击等等,一件一桩清清楚楚地记载在上面,朱伯看完之后就彻底沉默了。
朱家愁云惨淡,秦家却为过年在忙碌着。今天就是大年三十儿,大清早起来秦和宜和童修二人就开始准备起晚上的家宴,该炸的炸起来、该蒸的蒸起来,该炖的炖、该煮的煮,厨房内热气腾腾。
对于秦和宜和童修来说,这个年是不一样的,是他们在一起的第一个新年,是两个孤独寂寞的人头一次不再清清冷冷的年,也是秦家的团圆之年。如此多的不同,当然是要隆重的庆祝。
首先是一定要准备一对红烧鱼,鱼每个人都要动一筷子却不会吃头吃尾、全部吃掉,而是头尾皆有的留下来,讲究的就是一个有头有尾、年年有余。秦和宜准备的是从月湖里头打捞出来的两斤重一条的鲫鱼,买了四条,做了两盘,也是成双成对的意思。
过年就是要好意头,红烧狮子头是团团圆圆,水芹菜炒豆腐干是勤勤劳劳,蚝油生菜是生财,红豆年糕是红红火火、步步高升……每一道菜都讲究个说法,像是在抱月镇还一定要吃一道汤,很清爽的肉丸子菜汤。
肉丸子是自家做的炸丸子,一颗大枣的大小。菜是当地叫做“徐菜”的一种野菜,只有这个季节有,鲜嫩爽口,“徐菜”说快了便是余财,也是希望来年财源广进的意思。
“老秦,这个怎么办?大虾是油爆还是白灼还是怎么的?”童修一手抓着虾、一手握着一根竹签子,在虾壳的第二节与第三节之间的连接处戳进去,一挑虾线就出来了,童修一开始做的手忙脚乱的,后来渐渐习惯,还发现出了乐趣,每次做虾挑虾线的活计都要留给他。
“今天换一个吃法,做蒜蓉开背虾怎么样?下面垫上粉丝。”
“好啊,上次做的蒜蓉扇贝可好吃了,鲜甜鲜甜的。”
“有机会再做,抱月镇过年是不吃贝类的。”
“为啥?”
“贝呗。”
“贝?贝?贝?……”童修一开始还不明白,说了好几遍。
“嘘。”秦和宜把加了马蹄、山药等刚刚出锅微微放凉的炸丸子塞进了童修的口中,在对方疑惑的目光中,秦和宜说道:“童言无忌,大吉大利。童言无忌,大吉大利。”
“噗嗤。”童修忍不住笑了起来,“你让我想起我妈,小时候过年我说错话,我妈也会这么说。还会拿了卫生纸给我擦嘴巴,说污言秽语去去去,吉祥祝福来来来。”
“讨个口彩,现在是上午说一两句还行,下午的时候可只能够说吉利话了,知道吗?”秦和宜故作严肃的说道。
“知道啦,秦叔叔。”童修张开嘴,“啊,秦叔叔再给我一个,刚出锅的炸丸子真好吃。”
“中午就吃长长久久和团团圆圆。”秦和宜打哑谜。
“什么啊,面条,丸子?”
“过年不吃面,不是有句话,迎客的饺子、送客的面,面虽然很长,却是用来送客的,过年不做。当然,抱月镇这儿过年的时候也不吃饺子,吃的是年糕、汤圆和八宝饭,年糕就是我前段时间买了糯米送过去让人手工加工的长条年糕,有些人也称之为脚板年糕。切成片用糖炒或者加了青菜、虾仁、腊肉丁炒成咸口的。”秦和宜说完当地的一些饮食风俗之后说道:“中午我们是粉丝丸子‘徐菜汤’,可不就是长长久久、团团圆圆。”
“不吃饺子啊。”童修有些遗憾。
“别人家不吃,我们家吃。”
“嗯?”
“我们家有小童啊,守岁的时候我们吃饺子和豆沙八宝饭,红豆年糕年夜饭的时候吃,汤圆明天早晨吃。”
“好。”童修笑弯了眼,还以为一切都要按照抱月镇的习俗来呢。
秦和宜宠溺地又给童修喂了一颗丸子,他怎么舍得让童修过年的时候有一种异乡过客的感觉呢,在他们家南北方融为一体、不分家,只要他们两个在的地方,就是家,不管那个地方是哪里。
中午吃的简单,却也不简单,因为寓意好啊。吃完了饭又收拾了一会儿,还去睡了一个午觉,醒来后看了一会儿书,三点之后两个人相携出门,手上拿着灯笼、竹竿、对联、福字、浆糊等等,灯笼是在镇子上买的,竹竿是用来挂灯笼的,对联和福字是自己裁了红纸剪了之后写的,浆糊当然是用来贴对联的,不用工业化的胶水,怕把今年修缮翻新好的老门给贴坏了。
一共准备了三对灯笼,最好的一对八角宫灯挂在正门处,一对六角的宫灯挂在鲤堂的门口,一对普通的红色纱灯挂在后门口。
房子够大,布置得地方就多,抱月镇有个讲究,大宅子、商铺的正门是不贴对联的,正门旺、阳气足,贴了对联反而会压了正气,挂上灯笼就好。对联是贴在常住的院子里的正门上的,其他地方就贴福字,叫做福气满满。
忙活了一个小时,两个人才贴好了所有的地方,回去后掌勺的秦和宜、帮厨的童修又换了衣服正式开始做晚上的团圆宴。
八冷八热两汤两甜点,十全十美。
汤是徐菜粉丝肉丸汤、文思豆腐羹。甜点是红豆年糕、红枣夹糯米。八冷有卤牛肉、凉拌海蜇皮、爆鱼片、凉拌万年青、黑木耳拌烤麸、白切鸡、冰晶猪蹄、什锦沙拉。八热里面肯定有团团圆圆红烧狮子头、年年有余红烧鲫鱼、勤勤奋奋水芹菜炒豆腐干,除了这三道菜还有蒜蓉粉丝开背虾、羊肉烧芋头、珍珠藕圆、鲍汁鹅掌、冰糖肘子。
童修看着熬鲍汁的秦和宜,不解地指着鲍鱼壳,嘴巴里发出“嗯嗯嗯”的声音,动作很明确,下午了他要说吉利话,意思表达的也很清楚,鲍鱼不也是贝类吗,为什么会出现在过年的菜单里头。
秦和宜神秘一笑,“鲍鱼嘛~”
童修脑子里开始开火车,不会吧,这么黄暴?
秦和宜看他的样子就知道他想歪了,“是爆发的爆,少跟着九歌鼎看一些污污污的东西。”
“喂喂,这锅我不背。”坐在桌子边,用着pad在发V信红包的九歌鼎不乐意听了。
“嘿嘿嘿。”童修贼贼地一笑,用一种“你我都懂的”眼神看着秦和宜,“我们可以新年放炮的。”
秦和宜敲敲他的脑袋,“新年第一炮,我懂。”
九歌鼎翻了个白眼,“无时无刻不发发发啊。”手底下动作也不慢,红包发着也抢着,它可是特效大神、V博大神神器君,手底下一群拥护他的小弟小妹,开了V信群之后进来的人特别多,平时就喜欢抢红包,过年期间更是红包数额大涨,是抢到手软发到也手软。“哇咔咔,我手气太好了,绝大多数都是我手气最佳呢。”
“……手气最佳不是要接着发红包,你发了多少钱了?”童修也点开了响个不停的V信群,是之前拍摄《超长逃跑》认识的朋友们,在群里面发祝福、发红包、发年夜饭的样子呢。童修决定了自己等会儿也要发,等菜全都上桌了,哈哈哈。
“不记得了,十几万吧。我还在V博发红包呢,抢的人可多了。”
“真土豪,不解释。”
“嘻嘻,我可是有钱的器灵。”帮秦和宜赚钱他可以拿到工资,很久不用向秦和宜追着要零花钱了,还有一些小小的想念呢。
晚上七点,春晚还没有开始,布置得温馨舒适、喜庆热闹的正厅里头已经摆好了菜,电视里面放着春晚前的预热节目,热热闹闹的声音从电视机里面不断传出来,两个人的手机一刻不停的响着,全都是祝福短信。
秦和宜开了酒,今天喝抱月镇自酿的桂花酒,三年陈,色如琥珀,盛在白瓷的薄胎阔口酒杯中,点缀上几朵干桂花,放上两粒干的小红枣,... -->>
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