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芡汁一起，倒入娃娃菜之上，就可以尽情享用了。

    【上汤娃娃菜】

    娃娃菜 高汤油盐皮蛋1个枸杞大蒜 淀粉

    1皮蛋切小丁，娃娃菜洗净1劈6段

    2大蒜去皮备用，枸杞洗干净

    3锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味，放入高汤烧开

    4水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。

    5煮到娃娃菜变软，盛出

    6汤中加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可

    【火腿芝士糯米卷】

    糯米一碗、油盐芝士  火腿油辣椒

    1煮好糯米饭，把保鲜袋放在寿司帘上

    2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上，用饭勺按扁，放一片芝士在饭上面，放一根火腿，放上油辣椒（老干妈之类吧）

    3用力卷起来，打开寿司帘，顺势用保鲜袋把糯米饭包起来即可

    【虾饼】

    原材料：鲜虾250g、洋葱50g、全麦面包（或面包、面粉）30g、鸡蛋（取2小勺蛋液）。

    调料：少许胡椒粉、大粉、淀粉，蛋黄酱一勺（减脂可不放）

    1.鲜虾剥壳去虾线，加盐和淀粉轻轻揉捏，然后用水清洗，擦干水分。

    2.鲜虾剁成虾泥，越细腻口感越好

    3.洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜，用微波炉叮一分钟。

    4.虾泥盛入碗中，加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱，少许大蒜粉、胡椒粉、淀粉。

    5.充分搅拌均匀，之后分成若干个等分的虾泥，并用手压成饼状。

    6.平底锅用小火加热，刷上一层薄油，放入虾饼慢煎，两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点，就把虾饼压薄一些。

    7.出锅，开吃！

    【黑椒耗油牛肉粒炒饭】

    材料：米饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。

    1.蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉切丁，腌制：生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉，抓匀，腌制5-8分钟。

    2.锅中放入少许油，将蘑菇下锅小火煸炒，将水分都炒出来。

    3.放入牛肉粒拌炒。

    4.牛肉粒一变色，放一大匙耗油略加拌炒。

    5.放入米饭，将米饭炒散，加一点点生抽炒匀。

    6.放入葱花。

    7.撒上适量黑胡椒即可出锅。

    【排骨焖饭】

    1.姜，土豆，香菇，胡萝卜，子排

    2.排骨焯水，温水洗净，料酒生抽腌制20分钟，

    3.香菇，胡萝卜，土豆切丁

    4.电饭煲内放食用油，红烧酱油，排骨，姜片蒜瓣，水。煮20分钟，捡去姜蒜

    5.放丁，米，水，煮40分钟

    【茶杯蛋】

    两个鸡蛋，两勺牛奶，洋葱，青葱，芝士，盐，胡椒，微波炉一分钟。

    【燕麦香蕉酸奶】

    【三明治】

    原材料：火腿，芝士，吐司，生菜，鸡蛋，番茄，黄瓜

    面包先涂上一层酱料，放上火腿芝士黄瓜片，生菜和煎鸡蛋，撒盐和胡椒粉，继续放番茄片，放鸡胸肉，生菜，芝士火腿，盖上蘸了酱的面包，两端用厨房纸包起来，中间切一刀

    【粉蒸鸡胸肉】

    ①鸡胸肉（或其他肉类，比如猪牛里脊肉、鱼肉等）竖切薄片，或者横切四片（反正不能厚）；

    ②撒上姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉，腌制十几分钟；

    ③电饭锅倒入一些水，按下煮饭键烧开；

    ④蒸笼铺上腌好的肉片，放入电饭煲中；

    ⑤盖上锅盖蒸六七分钟即可，根据肉片薄厚情况自己调整时间哦。

    ⑥一个字：嫩！低脂高蛋白吃了不怕胖啦！