43.姥姥路菜

    贾芹的死，让王家人松了口气，万念县城最大的隐忧被排除了，贾茁也终于可以出门而不用担心什么。

    王狗儿还是去当了中人，他知道自己在县城里优势不大，便专门接那种想在外头买地买小庄子的生意。他懂土地，更懂土地的行情，又知道怎么和城里人打交道。最重要的是和其他的中人岔开了生意，倒是忙的不亦乐乎。

    刘姥姥一看开了春，就叫刘氏把厨房里封着的酱菜拿出来，叫王狗儿抽了时间，把这些酱菜拿到码头边去卖。

    “还可以这样啊。”刘氏几乎从生来就生活在乡村，还不如她娘对城里熟悉。

    “怎么不可以，坐船的人嘴里最没味道，还有人晕船呕吐，我们的酱菜里头搁了辣椒，最是开胃不过。开了坛了，味儿一飘，保准就有人来买，小坛子我已经准备好了，当着人家的面封坛。萝卜条五十文一坛，小鱼仔一百文一坛。”

    这两种酱菜是刘姥姥压箱底的手艺，吃过就没人说不说的，再加了辣椒这味儿越发正了。

    “我去。”

    “我也去。”

    贾茁和青儿冒了头，看到酱菜坛子，就开始吞口水，封着坛几乎都能闻到那股酸爽的味道。就着这些酱菜，什么菜都不用，就能吃两大碗白饭。

    “行，你们都去。”刘姥姥笑着脸上的皱纹都舒展了。这几天王狗儿在家犁地，还是和在乡下的习惯一样，准备自己在家种些菜和辣椒。

    抱着两个大坛子，和一筐清理干净的小坛子上了骡车，王狗儿赶着车，刘氏带着两个孩子上去。一大早就去了码头边，想看看腌菜好不好卖。

    “他爹，咱们把纺车租回来好不好。”刘氏到了城里，一时不习惯，心里慌慌的，在车上和王狗儿商量着。

    “你把纺车租回来踩，板儿还怎么读书，别想这些事了。三个孩子吹着风就长大了，有得你忙的。”王狗儿坐在前头赶车，头都没有回，直接拒绝了刘氏的提议。

    一听影响板儿读书，刘氏就不吭声了，其实，她是想租回来除了多份收入外，也能教给女儿，让她多个防身的手艺。

    但是想到王狗儿的脾气，就没有说话。她早些时候想叫女儿绣些帕子送到铺子里赚点零花钱，王狗儿都不乐意。教女儿踩纺车，他只怕真要生气。

    不乐意也不明说，一会儿要送县令夫人绣屏，一会儿要送县令夫人生辰礼，这样一来，女儿就没时间再绣帕子拿出去卖。刘氏有时候想想，也觉得好笑，自己再怎么笨，也是个女人好吗？这样的小心思，她还是看的明白的。

    等到了地方，王狗儿就守在车上，大坛子搬到地上，开始吆喝。

    “好吃的路菜，又鲜又香又开胃。”

    看到王狗儿这么喊，贾茁和青儿也学着吆喝起来，不时有人过来，一问价便摇头，嫌贵了。

    “咱们用的料好，又干净又好吃。”贾茁和青儿不断的跟人解释。可是半天功夫，还是只卖出几小坛。

    这样下去，四个人的功夫都耽搁在这儿了，贾茁有些急了，看到不远处有卖小菜的，跑了过去。刘氏只当小孩子家贪吃，没有在意。

    不一会儿，贾茁回来了，怀里还抱着两只碗，青儿伸长了脖子去看，结果看到是两只空碗，不由泄了气。

    “快，添上。”贾茁也不解释，两只碗分别添上酸萝卜和小鱼仔，和青儿一人端着一只往前走。

    他们虽说是在码头，但其实是在码头上了岸的街面上。就临时占个位置，王狗儿还打点了，不然都不能在这里做生意。

    他俩捧着碗，直接跑到了码头停泊船只的地方，看到那种坐人或是载客的商船，便扬起清脆的嗓音，“好吃的酱菜，又酸又甜的腌萝卜，吃了唇齿生津，又鲜又香的小鱼仔，下饭下面胃口大开。免费试吃，不好吃不要钱。”

    “可以试吃，小丫头过来，让我尝尝。”终于有人从船舱里钻出来，就着手掂起一块，还没咽下去就问，“上哪儿买呀，这半碗够什么吃的呀。”

    “岸边上我们家大人在呢，骡车旁边的就是。你喊姥姥路菜，就有人应了。”

    贾茁机灵一动，临时给路菜取了个名。

    丫鬟模样的人笑了笑，跳下船，当真去了。

    贾茁和青儿对视一眼，青儿见有效，也放下羞涩，跟着贾茁一块喊了起来，“姥姥路菜，免费式吃，不好吃不要钱咯。”

    果然，有了试吃，听到价格再少有人喊贵，特别是些官船上下来的人，一买就是好几坛。半天没卖掉的酱菜，短短一个时辰都卖光了，刘氏不敢在路上数钱，一个劲的催王狗儿赶紧回去。

    等回去用绳子一串，一千个铜子串成一串，一共卖了七千个铜板，差不多是七两银子。

    姥姥看他们串绳，脸上也笑开了花，“咱们这里鱼多，虾多，萝卜和辣椒又是自己种的，两坛子酱货，再加上那些小坛子差不多是五六两银子的成本，能有一两的利，够不错了。”

    “可不是吗？有从别处过来的，听说我们小鱼仔才卖一百文一坛，都不敢信呢。”刘氏接了口，喜滋滋的把串好的铜板放好。

    又摸了二十个钢板出来递给小姐妹，“去买糖吃。”

    青儿笑嘻嘻的接过，拉着贾茁去路口，去买她最喜欢的板画糖。

    “家里还有吗？”刘氏巴不得多卖几天才好。

    “就这两大坛子，你不是还嫌我做太多了。要是好卖，再买些回来做就是了。”刘姥姥听女儿说，贾茁还给取了个名叫姥姥路菜，笑意越发深了。

    “那敢情好，我明天一早就去买萝卜，还有新鲜的小鱼仔。”刘氏一听，赶紧应承下来。娘也没说这些是拿来卖的呀，早说的话，她哪里会嫌多。

    一天赚一两银子，一个月就是三十两，一年……刘氏几乎快要昏过去了。

    “咱们这是第一回卖，因为有试吃，人家觉得新鲜，自然买的人多，怎么可能天天有这么好的生意，不打雷不刮风不下雨吗？再说了，你能做，别人也能做，还能比你卖得便宜呢。你生意好了，打点的人也要涨价，里外里啊，轮不到你独占。”

    刘姥姥知道女儿在想什么，不客气的打击她，要是做生意这么简单，人人都发财了，还轮得到他们吗？

    酸萝卜和小鱼仔不是没人做，只是没人像他们这样拿去给人试吃罢了。

    刘氏听得姥姥这么一说，顿时泄了气，还以为能发财呢，结果是空欢喜一场。

    “不过呢，总能多笔进项，这么大个家，不能坐吃山空。”王家人起起落落惯了，就算现在小有一点家底，却没人有一刻敢放松。刘姥姥的话，刘氏深以为然。

    “那行，我跟娘好好学，以前总觉得这不算什么，现在看看，做好了，也不比踩纺车差。”刘氏跟着点头，决定把青儿也带上，既然学不成踩纺车，学学做酱菜，也是一门手艺。

    “大哥。”青儿和贾茁一人拿着一支板画糖，就看到板儿下了学回来，青儿笑着迎了上去。

    贾茁和他身子一错，眼尖的看到他长衫的后摆上，有半只脚印。看了一眼青儿，贾茁没有说话。三个人说说笑笑回去，就听到院子里也是笑声，刘氏和姥姥商量着做酱菜的事，越说越起劲。

    “爹呢，是不是在后院，我去帮他。”板儿知道这几天家里在犁地，回屋换了衣裳，穿上下地的粗布衣裳，就去了后头。

    “这点活，都不算事。你回屋念书去，先生可是说了，让你好好赶一赶进度。”王狗儿看到儿子拿着农具，就把他往屋里赶。

    “没事，念了一天，不活动活动，总觉得身子骨难受呢。”板儿和父亲讨论着家里该种些什么，又说起小东山的地，王狗儿准备去乡下住几天，播种的时候，他是一定要去盯着的，光靠洋子可没法放心。

    “谁跟爹一块去，是娘吗。”没个女人照顾可不行，总不能天天啃冷馒头就咸菜。

    “你娘去了，谁给你做饭。”王狗儿摇头。

    “没事，让娘去，青儿现在很能干的，我们吃简单些就是了。”板儿说道。

    “再看看吧，你娘未必乐意去呢，她今儿可是乐的合不拢嘴。”

    说起酱菜的事，板儿也笑了起来，“姥姥做的，就是好吃。”

    酸萝卜倒是腌的快，几日就能好，小鱼仔要腌上半个月才得。刘氏还是跟着王狗儿去了小东山，家里的酸萝卜腌得了，如果再放下去，便不脆爽了。

    贾茁和青儿商量了一下，干脆自己去，姥姥自然不让，板儿听了也不肯的。最后还是板儿请了一天假，带上两个妹妹一起，这才去了码头。

    这一回只有一坛子酸萝卜，雇了辆驴车送到码头。等卖空了只剩一只大... -->>
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