45.凉拌皮冻

    卫若兮告诉自己, 她不是吃货，不是吃货，没忍住，吞口口水，“母亲，我们今晚做鲫鱼汤喝好不好？”好想吃带着汤汁的面饼啊。

    大夫人见三妞包的包子像婴儿拳头那么大，钱娘子有样学样，她家的包子估计大不到哪儿去。又得留些明天中秋节吃，显然只吃包子都不够家里几个男人吃，是得再做些，“你去跟钱娘子说。”

    “好。”卫若兮转身想跑，大夫人轻咳一声，卫家大小姐蹑手蹑脚慢慢吞吞出去。

    再说杜三妞, 前世没动手做过包子，如今熟练了, 说着聊着不知不觉中包满满一案板包子，卫若愉个小机灵鬼, 立马到灶前，“烧大锅？三妞姐。”

    “对的。”三妞买猪肉时特意买根大骨头, 和切成条的猪皮一块炖满满一瓷盆, 把所有面包完才用去三分之一。于是三妞切三分之一码在盘子上, 剥头蒜, 切点姜末, 倒点酱油, 掐几根香菜切碎，放碗里拌匀浇在皮冻上，“若愉去吃吧，我烧火。”

    “你，没放盐。”两位夫人站在厨房里，家里忙翻天了她们也不说回去看看。

    杜三妞说：“煮猪皮的时候放盐了，而且酱油本身也有盐。我调馅料的时候也没放盐。”

    “对对，我想起来了。”二夫人道：“我还以为你娘弄好了。”

    三妞笑道：“我娘剁猪肉的时候什么都没放。”

    “母亲，祖父让我给她四条鱼，说今天吃两天，明天吃两条。”卫若兮拎着竹编的篓子，到厨房里就把鱼往地上一丢，“臭死啦。”嫌弃道。

    “臭你还要吃鱼汤。”卫若愉瞥她一眼。熟门熟路拿两双筷子，给同一个战壕里的长兄一双，三妞有心提醒他俩，长者在。

    卫若怀却说：“母亲，你们不吃吧？”非常肯定。

    两位夫人从进门表现的很接地气，然而在三妞指着厨房里的板凳请她们坐下时，两人连连摇头。卫若怀便知道他娘和婶娘还是有些放不下架子，掐准这点，喊堂弟：“我们去外面石桌上吃。”

    “渴了堂屋里有开水。”三妞对卫家两位夫人所知不多，看的便不如卫若怀仔细。

    卫若怀谨记三妞已“定亲”，尽管不把自个当外人，依然话不多，只说俩字：“谢谢。”就问卫若兮吃不吃。

    卫若兮下意识看她母亲，胖了一圈的大夫人倒是想摇头，可她最没立场，“吃吧，回头让钱娘子再给，再给三妞送一碗这个猪皮冻。”

    “吃饭了？”丁春花推门进来，刚好看到卫若兮拿双筷子，小姑娘的脸唰一下红了。三妞听到声音走出来：“包包子剩下的，凉拌给若愉尝尝。”

    “我说你怎么这么快，咦……”一看厨房里又出来俩女人，登时傻眼。从昨天回来就没出门的卫家两位夫人怎么在她家。丁春花想行礼，毕竟两人是三品诰命夫人，一时又想像和普通邻居那样同她们打招呼，别提多纠结了。

    大夫人笑道：“这里没外人，你喊我，喊我若兮的娘就行了。”

    “那哪成啊。大夫人，您们这是……”

    “父亲说三妞经常给他做好吃的，我们过来学学。”二夫人话音落下，卫若愉就瞥他母亲一眼。二夫人趁着丁春花拎东西进厨房，狠狠瞪儿子一眼，别捣乱，吃你的皮冻。

    “娘，姐夫给你的什么？”灶里有火，三妞又回到锅门前。

    丁春花倒在水盆里，“花蛤，让你炒着吃。”

    “那明天可有的吃了。”三妞个姑娘家没法学别人去河边摸螺蛳，又不好指使她那帮侄子侄孙，当着卫家两位夫人也不好意思管卫若怀要，心里正可惜呢。

    丁春花一看案板边有几条鱼，立马知道又是卫家送的，暗暗摇头，就问，“怎么光吃菜，馒头呢？”

    “家里没几个馒头。”三妞说：“发面也被我用完了，娘，你明天得再和面。”

    “我那可是一盆。”丁春花瞠目结舌，“你蒸多少包子？”

    三妞指着冒烟的锅，“里面一篦子，案板上还有，而且我擀的包子皮厚。”

    “婶子，我们不吃馒头。”卫若怀踢堂弟一脚，卫若愉继续说：“我家的包子快好了，家里待会儿还做鲫鱼锅贴。”

    “那就好。”丁春花说着，去屋里到三碗热水。卫若怀的母亲见丁春花神情自若地放下水就去杀鱼，脸上没一丝谄媚，冲弟妹使个眼色。

    二夫人没话找话，“这个花蛤怎么吃？三妞，明天早上让钱娘子再买点，我们家人多。”

    杜三妞毫不怀疑，大的小的老的十来口人“和茱萸果一块炒，或者清炒。对了，若愉的弟弟不能吃，不消化。”

    “我知道，他这两天吃鸡蛋羹。”二夫人道：“可我瞧着那俩小子也吃腻了，你会做小孩吃的东西？”

    “给他们做些青菜饼或者豆沙包，我那个外孙女就特别喜欢。”三妞还没开口，丁春花一股脑儿全说了。

    二夫人这次仔细观察她的神色，果然，人家表现的很自然。

    两位夫人在京城，三不五时地就能碰... -->>
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