第六十三章开家饭馆
“大人。”掌柜的小心拱手作揖,心里惴惴不安。
“本官听闻赵掌柜的要出售城东的饭馆?”庄锦寒身上还穿着官服, 于是便端着架子道。
“是, 大人, ”赵掌柜的说话时有些哆嗦,他也曾听过有些当官的不顾百姓意愿强取豪夺,这一任知县不是说是个好人么, 难道是要抢了他的饭馆, 一想到这里, 他心里抖的更厉害了, “大人,草民上有老下有小, 有一大家子人要照顾, 这个饭馆是草民最后的希望, 请大人高抬贵手。”
“本官没有别的意思, ”庄锦寒连忙制止, “只是有人想要购买饭馆,本官听说赵掌柜打算出售,所以问一句赵掌柜的意思。”
“想要购买饭馆?”赵掌柜抬头, “这个……”
“按照市场价吧, ”陆斯羽主动道,要是继续让庄锦寒谈, 估计赵掌柜为了避免得罪人会主动压价, 到时候传出去对庄锦寒的名声不好, “想要购买饭馆的人是我, 赵掌柜直说要多少价,直接在这里定下契约即可。”
“市场价,当真可行?”赵掌柜迟疑道,他是真的缺钱,不然不会出售饭馆。
“可行,除非赵掌柜自己又后悔了,不愿意出售。”陆斯羽认真道,想要买饭馆是他的想法,跟赵掌柜没有谈成,他还可以谈下一家。
“出售,当然出售,”赵掌柜连忙点头,看着陆斯羽觉得不像是说大话,“二百两银子,包括房屋地契,以及饭馆里的桌椅板凳都算在一起,但是草民如今有些缺钱,所以必须要一次性付清。”
“没问题,”陆斯羽点头,二百两在他的计算之内,这个价位不算高,“庄哥,可有纸笔?”
“有,就在那里,我帮你研磨?”庄锦寒起身。
“麻烦了。”陆斯羽也不拒绝,直接跟在庄锦寒身后。
赵掌柜落在最后,明明没有被太阳直射,可他的额头上还是出了不少汗,目光悄悄落在陆斯羽身上。
这人到底是什么人,竟然跟知县大人称兄道弟,还让知县大人为他研磨?
赵掌柜抬起袖子,小心擦拭着额头上的汗珠,只觉得心跳加速。
陆斯羽站在案桌后,抬起手里的笔,想了一下,又看向赵掌柜:“请问赵掌柜尊姓大名?”
“尊姓大名不敢当,草民赵全。”赵掌柜连忙道,一点都不敢得罪。
“那我就写本人赵全将城东铺子转让……”陆斯羽大概念了契约书的内容,然后抬头看着赵掌柜,“赵掌柜您看,我这么写可行吗?”
“可行可行,陆公子想的周到。”赵掌柜连连点头。
“好,那我就这么写了,”陆斯羽提笔,突然又想到什么,转头看着庄锦寒,“庄哥,我现在名下有铺子,将来还能考秀才吗?”
“我以为你忘了这件事。”庄锦寒失笑。
“这是我爹娘的意愿,所以秀才是一定要考的,不过考个秀才就好,再往下就不必了。”陆斯羽笑着说道,秀才他确实是真心打算考。
“可以考,本朝没有规定商人不得考秀才,”庄锦寒解释道,脑中想到什么,“如果有机会让你去当官,你愿意吗?”
“当官就算了,我不是那块料。”陆斯羽笑着说道,他还是喜欢用淘宝鼓捣些乱七八糟的东西,生活充实了就行,当了官还要战战兢兢,反而与他的生活理念不合。
一边跟庄锦寒聊着天,陆斯羽一边把契约写好,又交给赵掌柜看。
“这里是二百两银子,如果赵掌柜觉得契约可行,直接在契约上签名盖章,契约就算完成。”陆斯羽拿出二百两的银票,放在赵掌柜面前。
“契约没问题,”赵掌柜连忙摇头,“就是有一个小问题,想要跟陆公子商量一下。”
“赵掌柜请说。”陆斯羽道。
“是这样的,饭馆里还有两个厨师和两个小二,不知道陆公子接下来打算做什么,如果饭馆要彻底改行,我要回去跟他们说一声,如果还是饭馆,可不可以请陆公子给他们一个机会。”赵掌柜迟疑道,他知道饭馆已经卖出去了,让接手的人处理原来的那些人不太好,可是多少年情谊在,他还是有些舍不得,能帮一把就帮一把。
“我想问一下赵掌柜是为什么要出售饭馆?”陆斯羽看着他。
“唉,这件事也只能怪上天不够眷顾,”赵掌柜叹了口气,“这一年来,我的妻子和母亲接连生病,花了不少钱,大夫说必须要好好养着,手上钱也花完了,可是命不能不治,卖了饭馆,还能做点小生意,至少命能救回来。”
古代就是这样,无论如何都不能生病,只要生了病就是大事。
其实现代也是如此,除非病的不严重,要是得了大病,对自己、对家人都是一种煎熬。
“赵掌柜可想过继续留在饭馆里?”陆斯羽问了一句。
“留在饭馆里?”赵掌柜猛地抬头。
“对,我需要有人看着饭馆,工钱是饭馆利润的两成,不过赵掌柜留下,我需要考察一阵子,如果不合适,随时都会将赵掌柜撤去。”陆斯羽选择提前说清楚,免得到时候有人倚老卖老。
“可以,那以后陆公子就是掌柜了。”赵掌柜连忙点头,这样一来,即使饭馆转手他人,他还是能留在饭馆里,而且这也是一份稳定的工作。
“掌柜还是赵掌柜来当,只是这家店以后的主人是我,”陆斯羽笑了笑,“要是哪一天赵掌柜不想干了,只要提前跟我说一声,我不会勉强。”
“明白了。”赵掌柜神色一凛,看着陆斯羽,心里开始信服,如果是他的话,或许真的能做大饭馆。
“既然如此,赵掌柜可以签名了。”陆斯羽指着契约道。
“好好。”赵掌柜连忙点头。
一手交钱,一手交契约,房契和地契因为被赵掌柜留在家里,所以要稍后才能拿到,但既然已经在衙门里备了案,就不怕赵掌柜反悔。
在这个时候,赵掌柜陪着陆斯羽去了一趟饭馆。
“以后饭馆的主人就是陆公子,陆公子说了,只要大家活干得好,还是能继续留在饭馆里。”
“那掌柜的你呢?”有人问道。
“我也留下,陆公子让我继续留下管着饭馆。”赵掌柜笑了笑,还能继续留下确实在他意料之外。
陆斯羽环顾四周,本以为这家饭馆会比较古老了,没想到看上去好多地方都是新的,就像是刚刚装修好不久。
“陆公子,您有什么想说的?”
“没什么,我就是看着饭馆好像还是新的。”陆斯羽说道。
“对,饭馆每年都会维护,因为饭馆是吃饭的地方,所以里面的东西都要保证干干净净。”赵掌柜认真道,这么一会儿时间,饭馆的主人就易人了,他心里多少有些惆怅。
“不错,看得出来赵掌柜确实是用了心,不过之后有些事需要赵掌柜处理。”陆斯羽虽然留下了赵掌柜,但公事还是要公办。
“您说。”
“首先外面的匾额需要换一个,麻烦赵掌柜找木匠重新定做。”饭馆的主人换了,名字自然也要换一个。
“好。”
“其次,你去给我一个高一米,宽四米的牌子……还有……暂时就是这些,希望能够赵掌柜跟紧,这些东西都能够尽快做好。”陆斯羽道。
“好,没问题。”赵掌柜也收敛了心情,以后这家店跟他再没有任何关系,他也必须要改变心情,好好做一个打工的人。
“对了,厨师和小二的衣服要重新做,厨师的衣服最好是浅色的,小二的衣服颜色可以深一些,但款式最好一样。”陆斯羽又吩咐道。
“没问题。”
“账册要重新做一本,之前的账册跟我没有任何关系,不管是别人欠的,还是饭馆欠别人的,最好在重新开张之前全部清空,我希望这家饭馆到了我手上之后是干干净净的。”陆斯羽认真道。
“好。”赵掌柜连忙点头。
“差不多就这样吧,还有别的事等我想起来再说,这几天把饭馆关了,等我要的东西都送到了之后再重新开张。”陆斯羽说道。
“好。”
叮嘱完最后一句之后,陆斯羽就离开了饭馆,只留下原来饭馆里的人。
“掌柜的,这位陆公子到底是什么人,看他年纪轻轻,魄力可不小。”其中一位厨师低声询问。
“我也不知道,只是这位陆公子跟知县大人的关系很好,刚刚知县大人还亲自为他研磨呢。”赵掌柜悄声说道,又觉得不太合适,嘱咐了一句,“这事你们可不要说出去,免得惹麻烦。”
“我们一定不说出去,可是以后饭馆就真的换人了吗?”
“是啊,这位陆公子还挺大方,一下就给了全部的银两,我老娘和老婆的病也有救了,而且还能继续在饭馆里做。”
“那以后呢,掌柜的真的不打算自己出去干?”
“以后的事以后再说吧,陆公子说了,以后我要是想走,随时可以走。”
***
知县衙门。
“还是原来的那些人,你就不担心?”
“有什么好担心的,这不是我现在手里没人么,再说,有你在,谅他们也不敢耍花招。”说这话的赫然是刚刚离开饭馆的陆斯羽。
“羽弟可是越来越聪明了。”庄锦寒看着他,想到最初陆斯羽靠卖炭赚到第一笔钱,他当时还以为只是歪打正着,但现在看来,应该是真的聪明。
“是吗?我难道不是一直都这么聪明?”陆斯羽挑眉笑,他在庄锦寒面前泄露的东西够多的了,但只要淘宝的存在没有泄露,就不会有人发现他的异常。
“是是是,羽弟一向都很聪明。”庄锦寒回答,看着陆斯羽的眼神满是笑意。
第六十四章饭馆开张
“听说了没,城东开了一家新饭馆,还挺新奇的。”
“什么新饭馆,城东?城东不... -->>
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