第四十八节百味居的三成份子

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    “小兄弟请了，今日这桌子菜，果然有些意思！”郑大公子抱拳为礼。柳儿笑着站起来：“兄台见笑，这家里的一些粗糙吃食，没得污了兄台的眼，如若不嫌简陋，一起用点如何。”抬手示意郑公子坐上座。

    “小兄弟过谦了，为兄就恭敬不如从命了，可如此多菜，可否再请两位雅客来品鉴一番？”

    “自然可以，一切以兄台做主！”柳儿笑笑，

    林掌柜引着两位十五六岁的少年过来，一人为公子打扮的人一人居然顶着秀才头巾，二人过来，四人又是一番酸礼醋让，柳儿强按住自己想挽起袖子数鸡皮疙瘩的冲动，一切为了挣银子，我就受着吧！我不入地狱谁入地狱？

    在秦妈妈的手艺，柳儿的菜谱前，什么雅客都现了原形！林掌柜估计肚皮是饱的，吃相还勉强能看，其它三个基本上就没停过筷子……

    柳儿不得不对小红提出表扬，她居然能抢在这些人动筷之前，把柳儿愿意吃的两个肉菜先就拈上两点放在柳儿的小碟子里，果然是知心呀，柳儿吃菜，只要别人动过筷子的菜，她一般是不再去拈的，有些洁癖。柳儿随便吃了点，就放下筷子，不吃了。一时赵秀才不辱斯文名，第一个放下筷子，“好吃，好吃，这之后，三年而不忘此桌肉香！”倒也直言不讳。

    “我于言金也算得一个吃客，此餐大值！不过柳兄弟，你这菜虽好，可是却安排得不好，一桌子有个一两个这类菜就是上佳，这可吃得我三日不用吃肉了，”

    赵大公子赵成安，年约十九岁，此时放下筷子，“柳兄弟，果然有些门道！林掌柜的，着人送上壶浓茶来消食。”

    “不如上壶普洱吧，最是消食。”柳儿笑着说道

    “这些菜，我是见识了，柳兄弟不知有何见教？”赵大公子说道

    “不如我们下来再谈？”柳儿见有俩外人不好开口。

    “不怕，此人赵云贵，是我远房堂弟，这次府考的榜首，一家人无妨。这位是于言金于兄弟，也是生意人，就是镇上新开的吉祥杂货店的东家！”

    “久仰，久仰，赵秀才大才呀，三年后一定高中状元，于兄的壶也设计得不错，却也是大才、大雅之人”

    “壶？莫非你就是大王村的柳公子？”

    “我正准备去寻你去呢！你这壶可用了没？”

    “用了一次了，”

    “你没细看看盒子？”见柳儿一脸正常，有所不解！

    “盒子有什么好看的，难不成我还会做哪买椟还珠之人，将壶还你不成？”

    于言金大笑：“非也，非也！谢小兄弟喜欢我的设计，你同郑兄谈回正事吧”

    “如此，我就开门见山了，赵兄莫怪，我有心在你的店里卖掉这些个菜式，你看值银几何。此种菜品，根据时令不同！我还有大把。不下百种，不知赵兄可有兴趣？”

    “此菜方是你所创？你不会将他再卖给别人？你每月能出几种菜方？”赵大公子一看就是是凡人，问的话都切中要害，不怕有神一样的对手，这是柳儿坚信的，跟这些神打交道，才爽快！这是柳儿最爱做的事。

    “此方是我所创，如果你的价钱好，我自是不再卖给别的店，每月至少三方。”柳儿填空一样干脆地回答。并示意姜管家递过十个菜方，“这有十个菜方，其中两个方，要用专门的盛具，所以没做，柳儿指的是铁板牛肉的铁板。

    姜管家在柳儿的授意下，拿出了这沓新式菜谱。有礼的递给了郑大官人。

    于言金及赵云贵也探头去看，末了，三人对视一眼，目露惊异之色，这十个菜方，果然闻所未闻，见所未见。于言金身为皇商传人，*岁就走南闯北，加上又好这食之一味，这南北馆子、东西的饭店，不说吃光吃遍，可十亭也吃了九亭了，今天吃这一餐，果如菜方上所载，人也做出来了，果然美味。

    郑大官人与这于言金却是以食交的友，真正的‘酒肉朋友’，自然知道对于吃这一道，于言金是人小资格老，见他都惊异，也就有了定夺。

    ……

    姜管家在入伙契约上代表柳儿签字入股秋叶镇上的最大酒店??百味居，股份不多，也就三股而已，这是柳儿坚持的，否则郑家原给的是四成。柳儿不管经营，但以后百味居在全国所开的分店，柳儿都占三成，不出开店的成本。姜管家每月去查一次帐，柳儿每半年看帐一次，但新菜谱总是在柳庄试味，定了型后，每月总得有二三个新菜送到酒店，

    签字的当时，人还有点晕，这生意原可以这样做？见人家生意火红，直接过去，说声参股，就可以了？当然，后来来，柳儿提供的菜谱，赚的钱，占了百味居的纯利润的七成，姜管家才略有些后悔，早知不如自己开？这却是后话了。