11.免费骨头汤

他们补充补充营养。”

    “那感情好啊！现在学生上学费脑子，喝点儿骨头汤挺好，你这丫头也算是做好事了。”孙盛一听放下正在磨的杀猪刀，“我帮你剁剁，剁开了骨髓容易熬出来，不过还是得搭上功夫熬才行。”

    顾依道：“蒸包子的时候顺便架上柴火就行，也不用单独看着火。”

    夏淑英想想昨天来吃包子的学生，在外面上学确实也不容易，便没反对，不过还是说：“孙哥你算算多少钱，不能白要你的。”她买了虽然给学生喝不要钱，可也不能占别人的便宜。

    老孙拿过棒骨，在案板上劈开了，递给夏淑英，“都说不要钱了，兴你们做好事，就不兴我做了？”

    “这真不行，我是卖包子顺带着熬点儿骨头汤，你可是白搭了东西的。”夏淑英坚持。

    “怎么是白搭呢，你不是每天都来这儿买肉吗？以后你生意越做越好，买的肉也越来越多，搭你几根棒骨很正常。行了，就这么着，以后我把棒骨都给你留着。”

    夏淑英再三推辞不过，只得道了谢，拎着肉和大棒骨带着顾依走了。

    自此顾家小饭馆的免费汤就变成了骨头汤，里面的菜冬天放大白菜土豆萝卜，夏天就放西红柿青菜。

    两人回到家，夏淑英剁肉馅，顾依先把棒骨洗干净放进锅里加清水熬上，里面放了葱姜去腥，这才开始洗菜。

    她们今天打算蒸了五锅包子两锅花卷一锅馒头，昨天已经有了基础，今天的客流量应该会增加，所以全部卖掉问题不大。

    骨头汤熬好了之后，顾依在里面加了些土豆片和青菜。反正都是自已家种的，所以放了很多。又把腌的萝卜洗干净切成丝，用葱花爆香炒了炒，盛在盆里，里面放了双筷子，有要吃的就自已夹。

    到了中午，便有学生陆陆续续的来吃饭。顾家包子店卖的包子馒头因为个儿大又实惠，还有免费的汤喝，经过昨天在学生之间的口碑相传，今天果然有更多的学生光顾。

    好在顾建功两口子干活都利索，又有顾依在旁边搭把手，一家人忙活起来有条不紊。

    学生们看见今天的汤竟然换成了骨头汤，都挺开心，已经跟夏淑英混熟了的朱玲打趣道：“婶儿，以后是不是都喝骨头汤啊？”

    夏淑英笑着点头，“以后都是。我今天去肉铺买肉的时候，依依说想用大棒骨熬汤给大家喝，你们孙叔就说以后把大棒骨都留给我，不要钱。你们可要记得他的好才行啊！”

    朱玲嘴巴很会说话，“我们要感谢孙叔，也要感谢您，两边都感谢，缺了谁我们也喝不上这骨头汤。”又向来吃饭的学生们道，“你们说是不是啊？”

    大家便都笑着说是，要以后每天中午都来这里吃饭。

    慢慢的，顾家包子店又增加了新品种——水煎包。不过这种包子不是圆形的，而是像大个儿的饺子一样，在平底锅上煎熟。一咬里面便是浓浓的肉汁，味道十分赞。此外还有盒饭，一荤两素，米饭馒头管够吃。如果想天天来吃还有包月餐，满足不同学生的需求。

    时间长了，有家里刚好主食不够的情况下，也会来顾家包子店直接买馒头；或者赶上农忙，干脆直接买了包子回去，省得做饭了。偶尔有在镇上上班的也会来点个菜、吃碗面条，或者干脆打包回去。

    因为包子店只中午开张，所以只忙半天，下午也不耽误两口子去地里干活。一般卖剩下的，除了自家吃的，便叫顾双给她姥姥送过去，自打包子店开张，姥姥家基本上就不用做面食了。偶尔忙不过来，夏淑英便叫顾依的姥姥过来帮忙，逢年过节的再多贴补老人一些。

    赶上学生周末和寒暑假的时候，包子店没什么生意，夏淑英便会减少蒸包子的数量，只蒸个一两锅供应附近的村民，或者逢集市的时候到集上卖。过年的时候，有些人家干脆自已不蒸馒头了，直接到店里来买。

    如此算下来，除了寒暑假那两三个月，包子店每个月的赢利都能接近300块，顾家的日子也越过越好了。